ミガキイチゴニュース

大切に育てられたみがきいちごがお酒になりました!ミガキイチゴムスー、ミガキイチゴカネット、大好評発売中です!


/ 私たちが作っています \

ミガキイチゴストアにお越し頂きありがとうございます!

私たちが作っています!


宮城県山元町に建つ、農業生産法人 株式会社GRAの最先端のITで管理されたイチゴハウスです。


農場内にはたくさんのイチゴが栽培されています。


たくさんあるからといって手は抜けません。ひとつひとつ丁寧にイチゴの状態をチェックしていきます。


人の目で毎日しっかりチェック。余分な葉っぱ、脇芽は1つ1つ取り除いていきます。


「調子が悪かった株が、良くなって良い実をつけてくると育てがいがあります。可愛くなってきますね。」


ミツバチたちも一生懸命働いてくれています。


イチゴマイスターの知識と技術は次の世代に受け継がれていきます。


手入れをした後は、コンピュータがハウス内の環境を最適に維持しながら無人で栽培管理をしています。


11月中旬から6月中旬までが山元町のイチゴの収穫時期です。毎朝早い時間から収穫します!


キラキラしていてきれいなミガキイチゴ。全体が真っ赤になるまで慎重に育てています。


イチゴ選果中。完熟イチゴの甘い香りが部屋いっぱいに広がっています。美味しそう!


イチゴはチョコレートフォンデュにもぴったり!広い農場ではこんなイベントが開催されることもあります。