デマリエ社はピエモンテ州ロエロ地方の中心に位置するヴェッツァ ダルバに創業し、3代に渡りワイン造りを行っています。
同社は自社ブドウ園のみで醸造することによりワインの信頼性を得ています。
醸造所は「緑のセラー」と呼ばれ熱損失の抑制、太陽光発電、バイオマスボイラーなど環境保護に重点を置いた構造になっています。