主に曲がった形状のステンレスや金属を数本組み合わせて茶せん形にされたものが多く、これは材料を細かく攪拌し、より多くの空気を混ぜ込むようにするためです☆
そして、手早く攪拌することで材料を泡立てます！
形状により、泡立てやすさも変わってくるので、自分に合った泡立て器をお探し下さい☆