お菓子作りの豆知識
     
 
口金
 
ライン
 
絞り出し袋の先に付け、ホイップや生地などを絞り出すためのパーツです。
丸形・星形・波形・花形など色々な形や穴のサイズがあり、用途によって口金を選びます。
     
ライン
     
丸型口金

口径が小さいものはアイシングや、細かい飾りやアイシングに使えます。
口径の大きさによって色々な用途に使えます。
バラ口金

バラをキレイに作ることができます。
木の葉口金

木の葉模様が作れます。
     
丸型
バラ
葉っぱ
 
ライン
 
片目口金/両目口金

薄く絞り出せるので、ラインをひいて模様をつけ、かわいくデコレーションできます。

花口金

ショートケーキなどの仕上げのデコレーションによく使われます。
切り込みの数でも印象は変わってきます。

モンブラン口金

よくケーキ屋さんで見かけるモンブランの模様が絞れます。
一度に何本もの糸状のクリームが出てきます。
 
片目口金/両目口金
花口金
 
ライン
 
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