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生ハムとさつまいもサラダの
クロワッサンサンド




ゴロゴロしたサラダの食感と旨みたっぷりの生ハムが楽しめるサンドイッチです。
難易度:★☆☆☆☆

所要時間:約20分

材料 1組分

クロワッサン 1個 
バター(食塩不使用) 4g
・グリーンリーフ 8g
生ハム 1枚
・※さつまいもとりんごのサラダ 25g
アーモンドスライス 2g

※サラダの材料
・さつまいも 100g
・りんご 1/2玉
・きゅうり 1本
マヨネーズ 大さじ2
・ヨーグルト 大さじ1
粒マスタード 小さじ1




作り方

1.アーモンドスライスはあらかじめオーブンでこんがり焼き色がつくまで焼成します。

サラダの作り方
柔らかめに茹でたさつまいもは、他の野菜と一緒に1cm角にカットし、マヨネーズなどと混ぜ合わせます。

2.クロワッサンに切り込みをいれ、カット面にバターを塗ります。

3.グリーンリーフ、生ハム、サラダの順に挟み、最後にアーモンドスライスを散らして出来上がりです。

備考
webdesign:Yamada、photo:Yamada  

レシピ提供者:大山ハム株式会社



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