SIZUYA特製カルネマーガリンを使用したフレンチトースト

たっぷりの卵液にひたして焼く、しっとり・ふわっふわ~のフレンチトーストを作りませんか。
程よい甘さのアパレイユと軽く塩味の利いた「カルネマーガリン」が組み合わさると、まろやかで美味しいフレンチトーストが出来上がります。
朝食に。ちょっとしたおやつにぴったりです。

材料(2人前)

材料名 分量

食パン(4枚切り)

2枚

 

 

【アパレイユ】

 

牛乳

100g

生クリーム

50g

グラニュー糖

12g(大さじ1)

全卵

2個

バニラエッセンス

3滴

カルネマーガリン

20g

作り方

1.下準備

2.アパレイユ

牛乳、生クリーム、グラニュー糖をよく混ぜ、ほぐしておいた全卵を加えてさらに混ぜ合わせます。

3.漬け込み

アパレイユに食パンを1~2時間ひたしてから裏返してさらに、3~4時間浸します。

4.焼き

熱しすぎないフライパンにカルネマーガリンを入れ、アパレイユにひたしておいた食パンを弱火で6~8分程度じっくり焼きます。
焼き目がついたら裏返してさらに6~8分程度焼き、焼き目が付いたらお好みの大きさにカットしてください。

5.完成

お好みで粉糖やメープルシロップをかけてお召し上がりください。

    SHIZUYA特製カルネマーガリンを使用したフレンチトースト

備考
レシピ提供:株式会社志津屋

SNS