日常の当たり前になりました。
この数年、３日毎にちぎりパンを作って朝食にしています。２人分の３日分です。
しっかりこねれば、作った翌日から３日後でもふわふわでパサつかないのが良いです。
風味も良くて、スーパーで買う食パンを食べると味がしない気がします。
いろいろな小麦を試しましたが、この小麦が一番好き。他店の春よ恋とも違う気がするのですが。
体調を崩して市販のパンを食べてると無性に恋しくなります。

キレイに焼けます！
高さも充分あり、形も良い、安定した出来上がりで満足です。ドライイーストは赤サフを使用しました。
ホームベーカリー初心者が、こんなに立派な小麦粉を購入するなんて……ちょっと躊躇しましたが、送料無料にしたくて購入。
材料を良くするだけで、こんなに違うなんて感激です。
もうスーパーの安い強力粉は買えません。
今までよりパン作りが楽しくなりました！

この粉の大ファンです。
春よ恋100％も10kgほど使ってみましたが、ライ麦全粒粉を混ぜるにはこちらのブレンド粉の方がよく膨らむので助かっています。
ママパンさんのアイテムはチャック式袋入りという点もポイント高い！
これからもお世話になります。

最初、2・5kgは多すぎて冷凍庫に保存するのに大変だと思いました。が、この粉で焼いたパンが余りに美味しくって。
砂糖はラカントs大匙１と黒砂糖小さじ２しか入れていないのに甘くて、きめが細かく、しっとり、もっちりのまるでパンではなく美味しいカステラを食べてるみたいでした。
でも、焼き方を工夫しねばりを追加する材料を入れれば軟らかくてふんわり、フカフカのパンにもなりどのようにでも焼ける使いやすい粉です。
残りが少なくなったので、又購入するつもりです。

トルコ産白フィグ有機JAS認定高地栽培品
甘くて、とても美味しい有機JAS認定トルコいちじくです(^^)v
・私の写真では、いちじくの色が悪く写ってますが…もう少し美味しそうな(^^)色をしています！
硬さも丁度良く、齧ると中から美味しそうな色の赤いいちじくの実(中身)が顔を出して可愛いです。
私たち夫婦は、いちじくが好きで…ドイツパンを買う時もいちじくが入ったパンを選ぶので、ちょっとしたオヤツに欠かせないドライフルーツです。

有機で、味よし、値段よし、文句なし
小分けのものが高くて手が出ませんが、こちらなら気兼ねなく食べられます。
セミドライなので、何も浸さずでも、食べることができます。鞄の中にいつも待機しています。
ワインのつまみ、料理、お菓子などこの価格なら使えます。
リピート間違いなしです！

安心して食べられます
思っていたより小粒でしたが、安心して食べられそうだし、毎朝ヨーグルトにかけて食べていて、美味しいけど最初は歯にくっつく感じで食べにくいと思っていましたが、りんごやバナナと一緒にレーズン入れてからヨーグルトをかけるようにしたらレーズンが少しふやけて歯にくっつきにくくなり、さらに美味しく食べれてます！
たくさん入っているので冷凍庫で保存しながら食べています。

ノンオイル
安心して頂けるレーズンを探していました。ホームベーカリーで使うので1キロを購入しましたがやはり多いですね。
保存の仕方は調べると色々と出てきますので参考にしています。
ヨーグルトなどにかける用にラムレーズンにしたり、色々な楽しみ方がありますので勉強になります。
またふっくらしたレーズンのパンを楽しみたいので、ホームベーカリーに入れる前にお湯で少しの間浸けておきます。
その後にキッチンペーパーなどで水分のないようにパラパラにしておきホームベーカリーに入れます。
美味しいレーズンパンの出来上がりです。

これぞ本物！ クーベルチュールチョコレート、色々と買いましたが、どれも謳い文句は「口溶けが～」とのことですが、今まではどれも普通のチョコレートでした。
しかし、こちらで購入したものは本当に口に入れた瞬間に他と差を感じるほどの口溶けでした。
これぞ本物だと言うしかありません。
味もハイカカオでありながら非常にマイルドでありながらも風味は最高です！
次回からはこれ一択となりました。

カカオ70％チョコを旦那がよく買ってくるのでお安くなっていたので購入してみました。
苦味はそんなに強くなく、深みがあるのでコーヒーのお供にちょうどよい！
3歳の息子もそのまま食べれて少しおやつをあげるときに便利！
しかも小さなタブレット状なので製菓にピッタリ!クリスマスや誕生日のチョコレートケーキ作りにも使えて大満足でした！
バレンタイン前にリピートしました！

甘さ控えめ
この手のチョコレートを購入するのは初めてです。
マフィンを作りました。オーブンで火が入った後は生地の中に練り込んだ物は上手い具合に混じり合い、上にまぶした物は原型を留めたままでした（さわると手に付きますが）。
量の割に温暖控え目で、甘過ぎ無く、カカオの苦みも多少感じられるので満足しています。

美味しい！
食パンに入れて焼くために買いましたが、我が家のHBでは溶けてかたちが残りません。
ですが、チョコとして食べる分には、なかなかこんなに美味しいチョコレートは無い気がします。
甘すぎずヘンなクセもなく、コクがあります。
一粒が小さいので食べ過ぎ防止にもなります^^;
他のものを注文する際に、これもきっとこれからもリピすると思います。