レシピ&お菓子フォト

泡立てる必要もなく、１つのボールに材料を加えて混ぜていくだけの簡単生地です。
焼き立てはふんわりと、冷蔵庫でしっかり冷やせばしっとり落ち着いて、１つで2度美味しいケーキです。

1.　ボールにクリームチーズとバターを柔らかくなる様、泡立て器で混ぜ合わせる。

2.　きび糖を２回に分けて加え合わせる。

3.　溶き卵を分離しないように少しずつ加え合わせる。
※卵はよく溶いて常温に戻しておくと分離を防いでなめらかな生地に仕上がります。

4.　３. がなめらかに混ざったら、ふるい合わせた薄力粉＆BPを加え合わせる。

5.　レモン汁を加え合わせる。

6.　薄くバターを塗り薄力粉をはたいた型に生地を流し入れ、
上からちぎったオレンジ果肉とナッツを全体に散らす。

7.　１９０度のオーブンで２０〜３０分程度焼き上げます。

8.　竹串をさしてついてこなければOK（薄いきつね色の焦げ目をつけると香ばしくて美味しいです）。

9.　パウダーシュガーをふりかけて出来上がり。