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  • シフォンケーキ型

    シフォンケーキ型は絶対アルミ

    しっとりとしたふわふわ食感が人気のシフォンケーキ。まんべんなく熱を通し生地を大きくふくらますために型の真ん中にエントツがあるのが特徴です。 シフォンケーキは充分な熱通りによって生地が膨らみ型の側面にピタっとくっつくことによってその膨らみを支えます。

    馬嶋推し!スタイリッシュシフォン型

    ママ友会やカフェのメニューに最適のおもてなしサイズ。昼食後のデザートサイズ

    新食感!シフォンのふた 

    焼き縮み軽減、断然しっとりでまさしく絹のような食感

    初めての17cmシフォン型

    初めての方へ!一番つくりやすいプチおやつサイズ。

    20cmシフォン型    

    お菓子教室に愛され続けて約30年。くいしんぼうサイズ

    フラワーシフォン型 

    「こんなの欲しかった!」馬嶋屋スタッフ発案の花シフォン。

  • クッキー型

    取り扱いクッキー型は約2000種類

    海外からの輸入品や和菓子用の生抜き、クッキーローラーなど馬嶋屋で扱うクッキー型は約2000種類。見つからないものがありましたらオーダーもお受け致しますのでお気軽にお問合せ下さい。

    • クッキーローラー
    • 丸・菊
    • 四角・多角
    • ハート・星
    • 動物・生き物
    • クワガタ・カブトムシ
    • まじまやのネコ
    • ハグベア
    • 十五夜うさぎ
    • 花・植物
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    • ミニ・生抜き
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    • クリスマス
    • バレンタイン
    • イースター
  • 食パン型

    一番人気!こんがり焼き色のくろがね食パン!

    毎朝ホテルのような朝食を食べられたら・・・なんてプチ贅沢をおうちで過ごせたらどんなに幸せだろう。街のパン屋さんのような手作り食パンを作るため外はこんがり中はふっくら王道の食パンならくろがねで。

    馬嶋推し!くろがね食パン12cm

    生食パンよりもホテルブレッド派さんに!こんがりふっくら普段よりちょっぴり贅沢に

    基本の1斤食パン型   

    パン屋さん仕様の業務用アルタイト食パン型。まっ黒になるまで長く使ってね

    サイコロ食パン型    

    別売りの焼印をかわいく押せばプレゼントにもおすすめです。

    まんまるラウンドパン型

    ありそうでなかったまんまる。お客様のお声から生まれました。

    スプレーオイル     

    ご家庭用の少量サイズ。くろがねテフロンを少しでも長持ちさせるために

  • カヌレ型

    ちょっとお高いけどあかがねが一押し!

    外パリなかもっちりの独特食感が人気のフランス菓子カヌレ。独特食感を生み出すために必要な熱通りは本場フランスのパティシエも利用する銅製がおすすめ。し・か・し、馬嶋屋オリジナルのあかがね塗なら熱通りをよくする遠赤加工でその熱通りを実現。6つまとめて焼成できるので便利です。

    馬嶋推し!あかがねカヌレ型

    銅のような熱通りで薄皮の外パリ中もちの独特食感。お菓子教室でもご利用頂いている人気の型です。

    日本製銅カヌレ型    

    本格派のあなたにおすすめ。本場フランスの味を目指すなら絶対おすすめ。

    シリコン加工カヌレ型  

    フランスで使われているカヌレの形を再現。お手頃価格の馬嶋屋オリジナル。

    テフロン加工カヌレ型  

    初心者の方は絶対コレ。年間数千個販売のメガヒットアイテムです。

    シリコンゴムカヌレ型  

    熱通りのコツさえをつかめばおすすめ!たくさん焼けて業務用としてもベター

  • マフィン型

    入門なら絶対マフィン!初めてのお菓子作りに

    アメリカの家庭でもっともポピュラーなカップケーキ。本場アメリカではティータイム用の甘めのマフィン、食事用の甘さを控えたマフィンとを作り分けたりバリエーションも豊富。まじまや基本レシピでは混ぜ、焼成など一通りの基本が学べます。

    まずは基本レシピをチェック    

    ご家庭で簡単にできちゃうマフィン。「混ぜ」「バターや卵の扱い」「焼成」などの基本が学べます。

    基本のマフィン型6個付 

    基本マフィンに使用の型。お菓子作り初心者の方への入門として◎。

    グラシンカップ9号深 

    基本のマフィン6個付用のグラシンカップ。型離れも気にせず作れます。

    ミニマフィン型12個付 

    「コロコロ作って、友達にも喜ばれました」とレビューでも好評

    グラシンカップ5号深 

    ミニマフィン12個付用のグラシンカップ。型離れも気にせず作れます。

  • シリコマート

    オーブンもOK、冷凍冷蔵もOK!イタリア製シリコンゴム型

    イタリアの有名ブランドシリコマートならご家庭用オーブンにも収まるSFシリーズが絶対おすすめ!アイスにゼリー、チョコや焼き菓子だってなんでも万能に使えちゃう。水洗いもできるので衛生面でも◎

    一番人気SFシリーズ       

    ご家庭オーブンにも収まる30x20cmサイズ。お菓子作りの幅が広がる一番人気シリーズ。

    チョコ用イージーチョコ 

    SFシリーズよりもっと小ぶりでかわいいチョコ専用シリコン型

    業務用大判SQシリーズ 

    60x40cmサイズの業務用オーブンサイズ。お菓子屋さんならコレ!

    単品型シリーズ     

    サバラン型やブッシュドノエル型、かわいいハート型など

    KITシリーズ      

    華やかなお菓子を作るための型がセットになったプロ仕様アイテム





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今日は



おもてなしサイズの垂直シフォンケーキ型

今月の特価品。クーポン利用で10%OFF

3月1日発売開始。来年の干支うしさんケーキ型

カワイらしいフォルムのシリコン加工さくら型

母の日に手作りお菓子を。絞るだけで簡単花デコ

初心者でも作りやすい華やかなフラワーケーキ