LES HILONDELLES

自然が与えてくれた滋味に感謝を込めて

レストランでしか出会えなかったはずの繊細で芳醇な味わい

 

シェフがひと皿に込めた深い想いをそのままに

 

大切なあなたのお手元にお届けします

レ・ジロンデルのこだわり ~すべては美味しさのために~

日々の製造量を控え、適度な賞味期限とすることで、安心して召し上がっていただける無添加カレーを実現しました。素材から、製造過程で使用する様々な調味料まですべて、化学調味料や保存料、着色料といった合成添加物を一切使用しておりません。「本物の無添加」です。実現するのが難しい時代だからこそ、敢えてこだわり抜きました。

レ・ジロンデルのカレーは、自社工房でひとつひとつ手作りしています。素材の「切り方」から、調味料を入れる「順番」「量」「タイミング」まで、妥協することはありません。無添加だからこそ引き出すことのできる、素材本来の繊細で芳醇な旨みを、独自製法の絶妙なバランスによって融合させることで、滋味あふれる深い味わいを生み出しています。

無添加・独自製法により極めることのできた至高の逸品「贅沢カレー」。この深い味わいをそのままお届けするために、レ・ジロンデルが選択した答えは「冷凍」です。充填処理をしたあと急速冷凍することで、それぞれの素材が醸し出す味わい・旨みをそのままに、馥郁たる香りさえも閉じ込めることができました。高熱処理をする「レトルト」には、残念ながらそこまでの繊細さは望めません。冷凍が可能にしたのは、シェフがサーブするひと皿の、見事なまでの再現です。

ジロンデルカレー ラッピング

極めた味をそのまま再現

冷凍へのこだわり

レ・ジロンデルカレーは、たくさんのこだわりが詰まった少し贅沢なカレーです。

お一人で召し上がっても、ご家族やお仲間とにぎやかに召し上がっても、きっといつもとは違う特別な時間を演出してくれることでしょう。

洗練された欧風カレーは、煮込み料理としてそのままワインのお供にもなります。

そんな特別なひとときが「一層華やぎますように」との想いを込めて、レ・ジロンデルカレーは端麗に、優美に、装いを凝らせてお手元にお届けいたします。

ジロンデルカレー ラッピング

大切な方への贈り物に

「想い」を装う

和の優美・伝統を綾なし、お届けします。

贈り物にしていただければ、あなたが大切なひとへ伝えたい「愛おしさ」「感謝」「励まし」、そんな想いをきっと上手に伝えてくれるはずです。

装いに込めた想いが、レ・ジロンデルの大切なあなたと、あなたの大切な人へ、届きますように。

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冷凍食品のためお客様都合の「返金・交換」については対応しておりませんのでご了承ください。

※お客様都合とは、不良商品の到着を除く全ての場合を指します。

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