LES HILONDELLES

カレーだけど、カレー以上
フレンチシェフがサーブするのは
贅沢カレーというおもてなし

フレンチはソースの文化です。丁寧に、丁寧に味を積み重ねていきます。
レ・ジロンデルカレーのベースも同じ。

京都の地ではぐくまれた滋味あふれる玉ねぎをたっぷりと使い、
手間も時間も惜しまず、じっくりと炒めます。

フレンチレストラン ビストロq 塩見 晋作

あくまでも丁寧に、じっくりと
素材の命を鮮やかに生かす

京都の地で、土壌にも肥料にもこだわり、丹精を込めて作り上げられた珠玉の玉ねぎたち。レ・ジロンデルのカレーは、そんな玉ねぎを惜しげもなくたっぷりと使っています。あくまでも丁寧に、じっくり、じっくりと、低温で炒めてでき上がるのがシェフ渾身の「オニオンコンフィチュール」

レ・ジロンデルカレー独特のコクと旨みは、ここから生まれます。

お届けしたいのは安全と安心
「本物の無添加」を実現しました

レ・ジロンデルカレーが目指したのは、化学調味料や合成保存料を一切使用しない「本物の無添加カレー」。原材料からすべての調味料にいたるまで、納得のいくものを探し出し、日本全国の産地から調達して使っています。

本当の「贅沢」、本物の「おもてなし」は、安全・安心の上にしか存在しないと確信しているからです。ごまかしのない、まっすぐな想いをお届けいたします。

絶妙なバランスが引き出す
繊細かつ芳醇な旨みと爽快感

レ・ジロンデルカレーの味の秘訣は、その絶妙な融合バランスにあります。

「順番」「量」「タイミング」

どれか一つが乱れても、この繊細で芳醇な味は生み出されることがなかったでしょう。

妥協を許さず、時間をかけて、愚直なまでに味を探求することで辿り着いた頂です。

食後の爽快感まで緻密に味を構築した逸品。

シェフがこだわり抜いた贅沢カレーの誕生です。

こだわりを極めた繊細で芳醇な旨み、
フレンチレストランの美味しさをそのままお届けします。

フレンチシェフこだわりの味を凝縮した逸品

【LES HORONDELLES レジロンデルカレー】

「たっぷりのオニオンコンフィチュール」、「国産牛すね肉・すじ肉のコクと旨み」、「フレッシュフルーツの瑞々しい酸味」、「厳選したスパイスの辛みと香り」が、絶妙なバランスで融合された究極の逸品です。






少しだけでいい。
でも、素敵なものを・・・

ちょっとしたお礼や気軽な贈り物に。

贈った方に気を遣わせず“ちょっとしたお礼やお返し”をしたい。

お友達やご家族、お世話になった方にも気軽にお贈りできるハーフボリュームのパック。

もちろんご自宅用ストックとしてお取り寄せも。

5個入り、8個入りの2種をご用意いたしました。

 


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