品名	アレルゲン	原産地	原材料
壱の重	紅白蒲鉾	小麦、卵	たら（アメリカ他）、ぐち（タイ他）	魚肉すりみ、卵白、味醂、食塩、魚介エキス／加工でん粉、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、着色料（野菜色素）、（一部に小麦・卵を含む）
	ペッパービーフ	卵、乳成分、牛肉、大豆	牛肉（オーストラリア、ニュージーランド、ポーランド他）	牛肉、乳化油脂、食塩、水飴、乳たん白、香辛料、卵たん白、酵母エキス／加工でん粉、トレハロース、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、グリシン、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・牛肉・大豆を含む）
	いか黄金焼	いか	いか（ペルー他）	いか、調味液(アミノ酸液、還元水飴、砂糖、水飴、その他）／着色料（アナトー）、（一部にいかを含む）
	数の子醤油漬	小麦、大豆	にしん卵（カナダ他）	数の子(にしん卵、食塩）、醤油、水飴、味醂、かつお節調味エキス、昆布エキス／ソルビトール、ｐＨ調整剤、加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
	笹団子	大豆	上新粉（米）（アメリカ）、小豆（日本）	上新粉、砂糖、小豆生あん、でん粉／ソルビトール、加工でん粉、酵素、（一部に大豆を含む）
	お祝い海老	小麦、えび、大豆	えび（マレーシア、スリランカ他）	えび、発酵調味料、醤油、砂糖、昆布エキス／ｐＨ調整剤、加工でん粉、（一部に小麦・えび・大豆を含む）
	鰹くるみ	小麦、くるみ、大豆	くるみ（アメリカ）、かつお節（日本）	くるみ、還元水飴、醤油、砂糖、味醂、かつお節、寒天、（一部に小麦・くるみ・大豆を含む）
	田作り	小麦、大豆	片口いわし（日本）	片口いわし、還元水飴、砂糖、水飴、イソマルトオリゴ糖、食塩、醤油、寒天／調味料(アミノ酸等)、（一部に小麦・大豆を含む）
	あわび旨煮	小麦、あわび、大豆	あわび（中国）	あわび、醤油、清酒、食塩／甘味料（ソルビトール）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、Ｖ．Ｂ１、（一部に小麦・あわび・大豆を含む）
弐の重	鶏山椒焼	小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉	ごま、大豆、鶏肉、豚肉	鶏肉、醤油、砂糖、味醂、清酒、オイスターソース、ポークエキス、おろし生姜、昆布エキス、食塩、山椒、胡麻油／糊料（加工でん粉）、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
	ふぐの梅酢和え	小麦、さば、大豆、りんご	さば、大豆、りんご	標準和名マフグ、梅だれ（水飴、りんご果汁、調味酢、たん白加水分解物、梅漬、梅肉ペースト、ぶどう糖果糖液糖、醤油、魚介エキス、味噌、食塩）、食塩／糊料（加工でん粉、キサンタン）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、香料、着色料（紅麹）、酸味料、（一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む）
	たこ梅酢漬	大豆	大豆	たこ、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、醸造酢、梅酢、食塩、たん白加水分解物／酸味料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Ｎａ、亜硫酸塩）、ミョウバン、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む）
	黄金にしん	乳成分、さけ、りんご	さけ、りんご	にしん、数の子（にしん卵）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、調味酢（果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩）、醸造酢、砂糖、粉末魚肉たん白、食塩、濃縮還元レモンジュース、たん白加水分解物／酵素、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、着色料（アナトー、ウコン）、香料、（一部に乳成分・さけ・りんごを含む）
	蟹爪柚庵焼	かに	-	かに爪、砂糖、たん白加水分解物、味醂、食塩、柚子果汁、酵母エキス／ｐＨ調整剤、Ｖ．Ｂ１、（一部にかにを含む）
	若桃甘露煮	もも	もも	桃、砂糖、リキュール／酸味料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、香料、（一部にももを含む）
	パーナ貝オイル漬	ゼラチン	ゼラチン	パーナ貝、植物油、砂糖、食塩／ｐＨ調整剤、酢酸（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、（一部にゼラチンを含む）
	アンチョビオリーブ	-	-	オリーブ、食塩、アンチョビー／酸味料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、糊料（グァー、アルギン酸Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、塩化Ｃａ
	金時人参入り生酢	小麦、大豆	大豆	大根、食酢、人参、砂糖、醤油、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
	いくら醤油漬	小麦、いくら、大豆	いくら、大豆	いくら、醤油、発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、味醂、食塩、魚介エキス、清酒／酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）
	甘鯛西京焼	乳成分、大豆	大豆	甘鯛、調味味噌、発酵調味料、砂糖、大豆油／糊料（キサンタン）、着色料（クチナシ）、（一部に乳成分・大豆を含む）
	一口昆布巻	小麦、大豆	大豆	昆布、干瓢、麦芽糖、還元水飴、砂糖、醤油、酵母エキス、食塩／加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
参の重	栗甘露煮	-	栗（韓国）	栗、砂糖／酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、着色料（クチナシ）、漂白剤（亜硫酸塩）
	黒豆	大豆	黒大豆（日本）	黒大豆、砂糖、還元水飴、発酵調味料、食塩、（一部に大豆を含む）
	梅餅	小麦、大豆、やまいも	米粉（日本）	米粉、砂糖、麦芽糖、もち米粉／酵素、着色料（クチナシ、紅麹）、（一部に小麦・大豆・やまいもを含む）
	豚角煮	小麦、乳成分、大豆、豚肉	豚肉（ドイツ、オランダ他）	豚肉、清酒、醤油、砂糖、乳たん白、食塩／ｐＨ調整剤、糊料（加工でん粉）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む）
	たたきごぼう	小麦、ごま、大豆	牛蒡（中国）	牛蒡、水飴、醤油、砂糖、食酢、胡麻、かつお節調味エキス、昆布エキス／リン酸塩（Ｎａ）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
	チーズ入りレーズンナッツ	小麦、卵、乳成分、カシューナッツ、大豆、ゼラチン	生乳（ニュージーランド、オーストラリア、日本他）、カシューナッツ（インド）、レーズン（アメリカ）	プロセスチーズ、ローストカシューナッツ（カシューナッツ、植物油）、レーズン（レーズン、植物油）、半固体状ドレッシング、オリーブオイル／乳化剤、トレハロース、セルロース、糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・カシューナッツ・大豆・ゼラチンを含む）
	海鮮市松	小麦、卵、大豆	魚肉（アメリカ他）、魚卵（カラフトシシャモ）（アイスランド他）	魚肉すりみ、魚卵（カラフトシシャモ）、砂糖、食塩、植物油、大豆たん白、発酵調味液、水飴、魚介エキス、風味調味料、あおさ、卵白／加工でん粉、調味料（有機酸等）、着色料（クチナシ、パプリカ色素、ウコン）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
	スモークサーモンのゆず麹漬	小麦、さけ、大豆	アトランティックサーモン（チリ他）	スモークサーモン（アトランティックサーモン、食塩、砂糖）、米加工調味料（米、水飴、食塩、その他）、醤油、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、柚子皮、たん白加水分解物、米発酵調味料、マルトデキストリン、かつお節エキス／ｐＨ調整剤、酒精、糊料（キサンタン）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・さけ・大豆を含む）
	合鴨つくね串	小麦、乳成分、大豆	合鴨肉（タイ他）	合鴨肉、焼鳥のたれ（水飴、醤油、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、その他）、パン粉、味醂、発酵調味料、粒状大豆たん白、ねぎ、砂糖、おろし生姜、脱脂粉乳、醤油、でん粉、食塩、酵母エキス、胡椒／糊料（加工でん粉）、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
四の重	寿高野含め煮	小麦、大豆	凍り豆腐（大豆）（アメリカ、カナダ）	凍り豆腐、砂糖、かつお節調味エキス、醤油、食塩、昆布エキス、梅エキス／ソルビトール、加工でん粉、炭酸Ｋ、凝固剤、（一部に小麦・大豆を含む）
	黒豆がんも含め煮	小麦、大豆	豆乳（大豆）（カナダ、アメリカ）	黒豆がんも（豆乳、植物油、粉状大豆たん白、黒豆、人参、でん粉、砂糖、ぶどう糖、食塩）、醤油、水飴、砂糖、昆布エキス、梅エキス／凝固剤、（一部に小麦・大豆を含む）
	海老旨煮	小麦、えび、大豆	えび（インドネシア）	えび、発酵調味料、醤油、砂糖、昆布エキス／ｐＨ調整剤、加工でん粉、（一部に小麦・えび・大豆を含む）
	すり身揚巻	小麦、卵、大豆	魚肉すりみ（すけとうだら）（アメリカ）、かまぼこ（すけとうだら）（アメリカ）、油揚げ（大豆）（アメリカ）	すり身揚巻（魚肉すりみ、蒲鉾、油揚げ、植物油、粉状大豆たん白、でん粉、砂糖、食塩、卵白粉、酵母エキス、昆布エキス）、醤油、砂糖、水飴、発酵調味料、かつお節調味エキス、昆布エキス、梅エキス／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、ｐＨ調整剤、炭酸Ｃａ、着色料（紅麹、パプリカ色素）、香料、凝固剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
	味付こんにゃく	小麦、大豆	こんにゃく芋（日本）、かじめ（韓国）	蒟蒻、醤油、砂糖、醸造調味料、還元水飴、和風調味料／加工でん粉、水酸化Ｃａ、酸味料、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
	筍煮〆	小麦、大豆	筍（中国）	筍、醤油、発酵調味料、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス、梅エキス／ソルビトール、加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
	椎茸旨煮	小麦、大豆	椎茸（中国）	椎茸、醤油、発酵調味料、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス、梅エキス／ソルビトール、加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
	手まり麩	小麦	小麦グルテン（カナダ、アメリカ）、もち米粉（日本）	手まり麩（小麦グルテン、もち米粉、小麦粉、食塩）、水飴、食塩、梅エキス／加工でん粉、グリシン、着色料（紅麹、クチナシ）、（一部に小麦を含む）
	松麩	小麦	小麦グルテン（カナダ、アメリカ）	松型麩（小麦グルテン、もち粉）、水飴、食塩、梅エキス／着色料（紅麹、クチナシ、カカオ、タマリンド色素）、加工でん粉、（一部に小麦を含む）
	金柑甘露煮	-	金柑（国産）	金柑、砂糖