品名	アレルゲン	原産地	原材料
壱の重	紅白蒲鉾	小麦、卵	たら（アメリカ他）、ぐち（タイ他）	魚肉すりみ、卵白、味醂、食塩、魚介エキス／加工でん粉、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、着色料（野菜色素）、（一部に小麦・卵を含む）
	鶏山椒焼	小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉	鶏肉（タイ他）	鶏肉、醤油、砂糖、味醂、清酒、オイスターソース、ポークエキス、おろし生姜、昆布エキス、食塩、山椒、胡麻油／糊料（加工でん粉）、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
	栗きんとん	-	さつま芋（日本）、栗（韓国）	さつま芋、砂糖、水飴、栗甘露煮（栗、砂糖）、還元水飴、寒天／着色料（クチナシ）
	たたきごぼう	小麦、ごま、大豆	牛蒡（中国）	牛蒡、水飴、醤油、砂糖、食酢、胡麻、かつお節調味エキス、昆布エキス／リン酸塩（Ｎａ）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
	お祝い海老	小麦、えび、大豆	えび（マレーシア、スリランカ他）	えび、発酵調味料、醤油、昆布エキス、梅エキス／加工でん粉、（一部に小麦・えび・大豆を含む）
	鱈旨煮	小麦、大豆	すけとうだら（アメリカ他）	すけとうだら、還元水飴、醤油、砂糖、水飴、食塩、たん白加水分解物、でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
	黒豆	大豆	黒大豆（日本）	黒大豆、還元水飴、砂糖、食塩、（一部に大豆を含む）
	梅餅	小麦、大豆、やまいも	米粉（日本）	米粉、砂糖、麦芽糖、もち米粉／酵素、着色料（クチナシ、紅麹）、（一部に小麦・大豆・やまいもを含む）
	笹団子	大豆	上新粉（米）（アメリカ）、小豆（日本）	上新粉、砂糖、小豆生あん、でん粉／ソルビトール、加工でん粉、酵素、（一部に大豆を含む）
	いくら	小麦、いくら、大豆	いくら（日本）	いくら、醤油、発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、味醂、食塩、魚介エキス、清酒／酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）
	数の子	小麦、大豆	にしん卵（カナダ他）	数の子(にしん卵、食塩）、醤油、水飴、味醂、かつお節調味エキス、梅エキス、昆布エキス／ソルビトール、加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
	お祝いかざり串	大豆	上新粉（うるち米（アメリカ他））	上新粉、砂糖、でん粉、大豆粉加工品／着色料（紅麹）、（一部に大豆を含む）
弐の重	チーズ入りレーズンナッツ	小麦、卵、乳成分、カシューナッツ、大豆、ゼラチン	生乳（ニュージーランド、オーストラリア、日本他）、カシューナッツ（インド）、レーズン（アメリカ）	プロセスチーズ、ローストカシューナッツ（カシューナッツ、植物油）、レーズン（レーズン、植物油）、半固体状ドレッシング、オリーブオイル／乳化剤、トレハロース、セルロース、糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・カシューナッツ・大豆・ゼラチンを含む）
	たこ梅酢漬	大豆	たこ（モーリタニア、セネガル他）	たこ、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、醸造酢、梅酢、食塩、たん白加水分解物／酸味料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Ｎａ、亜硫酸塩）、ミョウバン、ｐＨ調整剤、（一部に大豆を含む）
	いかと野菜の彩り和え	いか、大豆、りんご	いか（ペルー、チリ他）、人参（日本）、大根（日本）	いか、大根、人参、砂糖、醸造酢、生姜、梅酢、食塩、濃縮りんご果汁、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤（亜硫酸塩、エリソルビン酸Ｎａ）、（一部にいか・大豆・りんごを含む）
	伊達巻	小麦、卵、大豆	鶏卵（日本）、たら（日本）	鶏卵、砂糖、魚肉すりみ、でん粉、味醂、清酒、食塩、醤油／乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
	椎茸旨煮	小麦、大豆	椎茸（中国）	椎茸、醤油、発酵調味料、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス、梅エキス／ソルビトール、加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
	龍皮巻	小麦、大豆、ゼラチン	カラスガレイ（ロシア、アメリカ他）、昆布（日本）、生姜（タイ）	カラスガレイ、昆布加工品（昆布、砂糖、食酢）、食酢、砂糖、味付生姜（塩漬生姜、砂糖、その他）、食塩、たん白加水分解物、味醂風調味料／酸味料、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
	金時人参入り生酢	小麦、大豆	大根（日本）、金時人参（日本）	大根、食酢、人参、砂糖、醤油、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
	胡麻甘藷	ごま、大豆	さつま芋（日本）	さつま芋、砂糖、胡麻、植物油（大豆、菜種）、（一部にごま・大豆を含む）
	磯黄金	小麦、大豆	にし貝（トルコ、パキスタン他）、魚卵（にしん）（デンマーク他）	にし貝、魚卵（にしん）、茎若布、つのまた、食塩、マルトデキストリン、醤油、発酵調味料、砂糖、たん白加水分解物、醸造酢、かつお節エキス、ほたて貝エキス／ソルビトール、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、ウコン）、糊料（キサンタン）、酒精、加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
	甘鯛西京焼	乳成分、大豆	甘鯛（ベトナム）	甘鯛、調味味噌、発酵調味料、砂糖、大豆油／糊料（キサンタン）、着色料（クチナシ）、（一部に乳成分・大豆を含む）
	だし巻	小麦、卵、さば、大豆	鶏卵（日本）	鶏卵、砂糖、醤油、食塩、かつおだし、大豆油／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・卵・さば・大豆を含む）
	金柑甘露煮	-	金柑（国産）	金柑、砂糖
	若桃甘露煮	もも	桃（日本）	桃、砂糖、リキュール／酸味料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、香料、（一部にももを含む）
	お祝い松葉串	-	白生あん：バタービーンズ（ミャンマー）、ベビーライマ（アメリカ）	砂糖、白生あん、寒天／トレハロース、着色料（野菜色素、紅花黄、クチナシ）
参の重	一口昆布巻	小麦、大豆	昆布（日本）、干瓢（中国）	昆布、干瓢、麦芽糖、還元水飴、砂糖、醤油、酵母エキス、食塩／加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
	合鴨ロース	大豆	合鴨肉（中国他）	合鴨肉、ぶどう糖、食塩、砂糖、大豆たん白、胡椒／ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に大豆を含む）
	ペッパービーフ	卵、乳成分、牛肉、大豆	牛肉（オーストラリア、ニュージーランド他）	牛肉、乳化油脂、食塩、水飴、乳たん白、香辛料、卵たん白、酵母エキス／加工でん粉、トレハロース、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、グリシン、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・牛肉・大豆を含む）
	田作り	小麦、大豆	片口いわし（日本）	片口いわし、還元水飴、砂糖、水飴、イソマルトオリゴ糖、食塩、醤油、寒天／調味料(アミノ酸等)、（一部に小麦・大豆を含む）
	寿高野含め煮	小麦、大豆	凍り豆腐（大豆）（アメリカ、カナダ）	凍り豆腐、砂糖、かつお節調味エキス、醤油、食塩、昆布エキス、梅エキス／ソルビトール、加工でん粉、炭酸Ｋ、凝固剤、（一部に小麦・大豆を含む）
	手綱こんにゃく	小麦、大豆	こんにゃく芋（日本）、かじめ（韓国）	蒟蒻、醤油、砂糖、醸造調味料、還元水飴、和風調味料／加工でん粉、水酸化Ｃａ、酸味料、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
	筍煮〆	小麦、大豆	筍（中国）	筍、醤油、発酵調味料、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス、梅エキス／ソルビトール、加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
	の巻ほうれん草	小麦、卵、大豆、やまいも	卵白（日本、オランダ他）、ほうれん草（台湾、日本他）、魚肉（ヒレコ鯛）（ベトナム）、魚肉（イトヨリ鯛）（タイ等）	なごみ巻（卵白、魚肉すりみ、ほうれん草、大豆油、ほうれん草ペースト、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白）、食塩／ソルビトール、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、増粘多糖類、膨張剤、グリシン、卵白リゾチーム、（一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む）
	すり身揚巻	小麦、卵、大豆	魚肉すりみ（すけとうだら）（アメリカ）、かまぼこ（すけとうだら）（アメリカ）、油揚げ（大豆）（アメリカ）	すり身揚巻（魚肉すりみ、蒲鉾、油揚げ、植物油、粉状大豆たん白、でん粉、砂糖、食塩、卵白粉、酵母エキス、昆布エキス）、醤油、砂糖、水飴、発酵調味料、かつお節調味エキス、昆布エキス、梅エキス／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、ｐＨ調整剤、炭酸Ｃａ、着色料（紅麹、パプリカ色素）、香料、凝固剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
	黒豆がんも含め煮	小麦、大豆	豆乳（大豆）（カナダ、アメリカ）	黒豆がんも（豆乳、植物油、粉状大豆たん白、黒豆、人参、でん粉、砂糖、ぶどう糖、食塩）、醤油、水飴、砂糖、昆布エキス、梅エキス／凝固剤、（一部に小麦・大豆を含む）
	ごぼう煮〆	小麦、大豆	牛蒡（中国）	牛蒡、醤油、還元水飴、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス、梅エキス／ソルビトール、加工でん粉、リン酸塩（Ｎａ）、（一部に小麦・大豆を含む）
	蟹爪柚庵焼	かに	ベニズワイガニ（日本）	かに爪、砂糖、たん白加水分解物、味醂、食塩、柚子果汁、酵母エキス／ｐＨ調整剤、Ｖ．Ｂ１、（一部にかにを含む）
	松麩	小麦	小麦グルテン（カナダ、アメリカ）	松型麩（小麦グルテン、もち粉）、水飴、食塩、梅エキス／着色料（紅麹、クチナシ、カカオ、タマリンド色素）、加工でん粉、（一部に小麦を含む）
	梅型人参	小麦、大豆	人参（中国）	人参、醤油、水飴、砂糖、かつお節調味エキス、昆布エキス、梅エキス／加工でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）