お子様に、美味しいパンを食べさせたいけど、アレルギーに不安があるとなかなか手が出ませんよね。
当店の小麦粉の一部の商品のアレルギー情報をこちらに一覧で掲載しています。このページを見ても不安のある方は、店長までご遠慮なくお問い合わせください。
当店での小分けの際に「小麦、卵、乳」のコンタミネーションの可能性がある商品を一緒に小分けしているため1kg、2.5kg袋についても当店で小分けしているものは全商品「小麦、卵、乳」をコンタミ情報として掲載させていただきました。
アレルギー物質コンタミ情報一覧表
コンタミ情報とはコンタミネーション(英語: contamination)の略で、アレルギー物質が原材料に含まれていなくても、同じ工場内で取り扱いがあり微量でも混入する可能性のあるアレルギー物質を表示するものです。 コンタミ情報の根拠・事情も掲載しておりますので、お客様のアレルギーの状態や敏感度に合わせてご検討ください。 |
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●商品名 | 規格 | アレルギー物質名 | 根拠・事情など |
●はるゆたかブレンド | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●はるゆたかブレンド | 1kg、2.5kg、5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●はるゆたかストレート | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●はるゆたかストレート | 1kg、2kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●スーパーはるゆたか | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●スーパーはるゆたか | 1kg、2kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●春よ恋ストレート | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●春よ恋ストレート | 1kg、2kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●香麦 | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●香麦 | 1kg、2.5kg、5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●みのりの丘 | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●みのりの丘 | 1kg、2.5kg、5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●キタノカオリロング | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●キタノカオリロング | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●キタノカオリブレンド | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●キタノカオリブレンド | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●タイプ100 | 20kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●タイプ100 | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●麦の里えべつ | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●麦の里えべつ | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●ノースランド | 1kg、2.5kg、25kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●OPERA | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●OPERA | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●タイプER | 1kg、2.5kg、5kg、25kg | 小麦、卵、乳 | 同一ラインでてんぷら粉などのミックス粉を製造しています。 |
●煉瓦 | 1kg、2.5kg、25kg | 小麦、卵、乳 | 同一ラインでてんぷら粉などのミックス粉を製造しています。 |
●epais(エペ) | 1kg、2.5kg、25kg | 小麦、卵、乳 | 同一ラインでてんぷら粉などのミックス粉を製造しています。 |
●好了(ハオラー) | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●好了(ハオラー) | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●ファリーヌ | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●ファリーヌ | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●ドルチェ | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●ドルチェ | 1kg、2.5kg、5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●Mドルチェ | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●Mドルチェ | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●クーヘン | 25kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●クーヘン | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●石臼挽き全粒粉 | 20kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●石臼挽き全粒粉 | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●全粒粉強力粉 | 5kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●全粒粉強力粉 | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●全粒粉薄力粉 | 5kg | 小麦 | 小麦専用ラインで製造しています。 |
●全粒粉薄力粉 | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦粉専用ラインで製造していますが、小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●ライ麦全粒粉(粗挽き) | 5kg | 小麦 | ライ麦専用ラインで製造していますが、同じ工場内で小麦粉を製造しています。 |
●ライ麦全粒粉(粗挽き) | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | ライ麦専用ラインで製造していますが、同じ工場内で小麦粉を製造しています。 小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●ライ麦全粒粉(細挽き) | 5kg | 小麦 | ライ麦専用ラインで製造していますが、同じ工場内で小麦粉を製造しています。 |
●ライ麦全粒粉(細挽き) | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | ライ麦専用ラインで製造していますが、同じ工場内で小麦粉を製造しています。 小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●ライ麦石臼挽き全粒粉 | 5kg | 小麦 | 小麦と共用のラインで製造しています。 |
●ライ麦石臼挽き全粒粉 | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | 小麦と共用のラインで製造しています。 小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●ライフラワー | 5kg | 小麦 | ライ麦専用ラインで製造していますが、同じ工場内で小麦粉を製造しています。 |
●ライフラワー | 1kg、2.5kg | 小麦、卵、乳 | ライ麦専用ラインで製造していますが、同じ工場内で小麦粉を製造しています。 小分け工場内で「小麦、卵、乳」のコンタミ情報を持った商品を小分けしています。 |
●ライ粒 | 1kg、20kg | なし | 原料のためコンタミはありません。 |
●おやつイン | 1.5kg | 小麦、卵、乳 | 製造工場で卵・乳製品を含む製品を製造しています。 |