豪華 天然こもんふぐ!!

天然国産こもんふぐ

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瀬戸内漁師の海鮮問屋のランキングTOP5

国産とらふぐセット2人前

3種てっさ

鍋1kg

とら尽くし

とらふぐてっさ

美味いもん好きな漁師がお届け!鮮度と美味しさへのこだわり

美味いもん好きな漁師がお届け!鮮度と美味しさへのこだわり

香川発!魚本来の旨味、それ以上の味を冷凍できる【最先端冷凍技術 CAS】を導入しました。

これまでの常識を覆す、まったく新しい理論体系から開発された組織を生かす技術、それがCAS(CELLS ALIVE SYSTEM)です。急速冷凍装置にCAS装置を組み合わせて凍結すると、従来の凍結技術で損なわれていた食材の鮮度、食感、旨味、色味などを保持し、再現することができます。さらに、医療では移植技術などの分野で開発が進むなど、その応用分野にも広がりを見せています。

美味いもん好きな漁師がお届け!鮮度と美味しさへのこだわり

美味いもん好きな漁師がお届け!鮮度と美味しさへのこだわり

世界初の開発に成功。水分子をコントロールして細胞組織を生かすCAS機能。

CAS機能と急速凍結装置を組み合わせることによって、 さまざまな食材が持つ素材本来の旨味、香り、みずみずしさなどを長期間保つことができます。 つまり、凍結したときの新鮮さをいつでも再現して味わうことができるのです。
一方、急速凍結装置のみでは、素材をただ凍らせるだけです。
それでは水分子が集まってできた氷晶によって素材が膨張してしまいます。
そのため、素材の細胞組織が破壊されて、旨味や香りの多くを損なうことになります。

美味いもん好きな漁師がお届け!鮮度と美味しさへのこだわり

日本の海を守り日本の鮮魚を広げる

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瀬戸内漁師の海鮮問屋の美味しいこだわり

キレイなフグだから美味しい

キレイなフグだから美味しい

漁師が毎朝漁に出たり、魚市場への大卸をやっているため、他の漁師からも買い付けるなど、いろんな瀬戸内の魚が集まるため鮮度がいい キレイな高級とらフグが大量に手に入ります。

とらふぐ使用商品は、100%とらふぐだから美味しい

とらふぐ使用商品は、100%とらふぐだから美味しい

瀬戸内漁師の海鮮問屋のフグは100%とらふぐを使用しています。しっかりとした歯ごたえ、弾力が旨みの秘訣です。

冷凍方法が違うから美味しい冷凍方法が違うから美味しい

CAS凍結機が入っていて 生と同様品質、貝類などは生以上に旨味が引き出されると好評です。鮮度ばつぐんの商品。通常の冷凍とは違いドリップがでません。

ご注文方法

お支払い

下記のお支払い方法がご利用いただけます。

【クレジットカード】

取り扱いカードは以下のとおりです。すべてのカード会社で、一括払いが可能となっております。
VISA/MASTER/JCB/AMEX/Diners
楽天市場のカード決済ではSSLというシステムを利用しております。カード番号は暗号化されて送信されますのでご安心ください。
●当カード決済システム上、クレジットカード利用控は 発行しておりません。カード会社から送付されますご利用明細をご確認ください。

【商品代引き決済】

メール便配送対象商品はご利用いただけません。
配送業者:ヤマト運輸
●手数料:全国一律550円
●代金は商品配送時に配送員にお支払いください。

【楽天バンク決済】

「楽天バンク決済」は楽天銀行に口座をお持ちで、楽天会員の銀行口座を登録しているお客様のみ、ご利用いただける決済サービスです。
あらかじめ、商品代金+送料等(+楽天バンク決済手数料(お客様負担時のみ))の総額が、お客様の残高の範囲内であることをご確認ください。
※ご注文の時間によっては、当日中の残高確認および振替ができない場合がございます。
※総合計金額は、商品代金・消費税・送料等を含めた合計金額からポイント利用分を差し引いた金額です。

≪楽天バンク決済手数料 料金表≫
総合計金額1円~29,999円 :手数料155円
総合計金額30,000円~ :手数料257円

【コンビニ後払い決済(クロネコ代金後払いサービス)】

下記記載のコンビニでお支払頂けます。

※ご請求時に手数料324円が加算されます。
※振込用紙は商品配達完了後の確認がとれてから10日ほどで郵便にてお届けいたします。振込用紙の到着後お支払ください。

【楽天Edy決済】

お支払総額は≪商品代金合計+送料≫です。お支払総額の上限は50,000円となります。
ご入金が確認出来次第、商品を発送いたします。(注:指定期間内にご入金がない場合、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございます)

営業日のご案内

お問い合わせは、営業時間内(定休日を除く)に、メールかお電話にてお願い申し上げます。

営業時間: 7時30分から15時45分(あす楽は14時までのご注文分まで対応です。※決済が通り次第になります。)
担当窓口: 南木・白川・光内
定 休 日: 土曜、日曜、祝祭日

配送・お届け日について

・配送指定はご注文日から3日後~30日後(年末は50日)まででお願い致します。(設定以降となる場合、ご連絡下さい)
・冷凍品の出荷は確実なお届けのためにご指定日時の3日前を基本にしております。
・冷蔵品はご指定日時での最短お届けでお手配を行っております。
・大型配送の場合、配送金額は後程調整となります。

【宅配便/小型宅配便/大型宅配便】

【業者】 ヤマト運輸(常温便・クール便)
【商品発送のタイミング】
クレジット、コンビニ後払い、代金引換 ⇒ お支払い審査確認後、各商品毎の納期(もしくはご指定日に合わせて)に出荷致します。鮮魚の場合は、後払いがお選びいただけないことがございますのでご了承下さいませ。
楽天バンク決済、Edy決済 ⇒ ご決済確認後、各商品毎の納期(もしくはご指定日に合わせて)に出荷致します。

【配送希望時間帯をご指定出来ます】

午前中・12時~14時・14時~16時・16時~18時・18時~20時・20時~21時
ただし時間を指定された場合でも、交通事情や天候、荷物の増大等により指定時間内に配達ができない事もございます。

特にご指定がない場合、
楽天バンク決済 ⇒ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。
クレジット(準備中)、代金引換 ⇒ご注文確認後、5営業日以内に発送いたします。

各送料に関しましては、≫お支払い・送料・返品≪をご確認ください。

【ゆうパケット便】

【業者】日本郵政
【商品発送のタイミング】
楽天バンク決済、銀行振込 ⇒ご入金確認後、7日から10日営業日以内に発送いたします。
クレジットカード決済、代金引換 ⇒ご注文確認後、7日から10日営業日以内に発送いたします。

代引き決済不可・到着日時の指定不可となります。ご了承下さい。

返品について

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返金について 返品商品到着後、5営業日以内にご指定の口座にお振込みさせていただきます。
TEL 0877-85-9677
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迅速にお調べして、誠心誠意対応させて頂きます。

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