久保田食品は大手アイスクリームメーカー主導の業界の中、独自のコンセプトでアイスクリーム、 中華まんじゅうの製造販売を行っている四国高知のローカルメーカーです。70種類以上の市販用アイスクリーム、 100種類以上の業務用アイスクリームのほか、冷凍中華まんじゅう・ホットケーキを製造し、スーパーマーケット、 コンビニエンスストアなどの量販店、ホテル、飲食店等へ卸販売しています。
久保田のアイスクリームは、食べた後に喉が渇かない、毎日食べても飽きないおいしさを実現するため、 安定剤、乳化剤、着色料など、あと口の清涼感に影響する余分な添加物を極力使用せずに商品を造り上げています。 例えばすもものアイスキャンデー。原材料は生のすももの果汁と果肉、お砂糖だけ。添加物を使わない事により、 素材本来のおいしさを引き出し、ナチュラルな風味・口どけ、さっぱりとしたあと味に仕上がります。
久保田食品では多品種少量生産体制のもと、
懐かしさあふれる昔ながらの駄菓子感覚アイス、素材を厳選したカップアイスシリーズ、
南国土佐名物の「アイスクリン」などのコーンタイプのアイスや、
高知県産の生果実をまるごと使用したフルーツアイスキャンデー、自家製十勝小豆餡を使用した
和風タイプのアイスなど、バラエティに富んだ商品を60種類以上フルラインナップ。
どの商品もその価格以上の満足を味わっていただけるように、素材本来のおいしさを最大限に活かすことを目標としています。
当店では、数多くの商品の中から添加物を使用していないナチュラルアイスクリームを中心に、
久保田が自信を持ってお薦めするアイスクリームを厳選し、楽天オリジナルセットとしてご提供しています。
昭和55年の自社商品発売以来、長きに渡りご愛顧いただける商品づくりに励んできました。 また、現在四国では数多くの量販店様にて「久保田のアイスコーナー」を設置いただき、 フルラインナップのコーナー展開をさせていただいております。 地元高知県ではお客様から「久保田アイス」と呼ばれ、親しまれています。