アーモンド12種類を取り揃えました
美容健康には、無塩・油不使用の素焼きアーモンド
ビタミンEが豊富で、良質な脂質であるアーモンドは、美肌、ダイエット、アンチエイジングの美容や健康目的でという方も多いと思います。そのような方へのおすすめは油・塩を使用していない素焼きアーモンドです。アーモンドを味付けする時には塩などを定着させるために油を使用します。せっかく良質な脂質を摂取したいのに、またダイエットをしたいのに余分な油がついているアーモンドは本末転倒ですよね。焼いていない生のアーモンドも栄養は変わりませんが、消化が良くありませんのでお腹の強い方でないとおすすめできません。
おやつ、おつまみには味付けアーモンド
ワインやウイスキーには味の付いていない素焼きアーモンドもおすすめですが、仕事の後やワイワイとお酒を楽しみたい時のおつまみにはやっぱり塩味の利いた味付けアーモンド。お酒もぐいぐい進みます。特にビールにはさらに塩が利いた濃い塩がおすすめです。もし少し代わり映えがするものをお探しでしたら殻付きアーモンドはいかがでしょう。バーでもホームパーティーでもこれだけで立派な一品となります。小魚アーモンドやティラミスチョコはお子様のおやつにも最適です。
生はお料理、製菓・製パンに
生アーモンドは、カットをしていない粒のまま、スライス、パウダーの3つの形状がございます。お料理やお菓子・パン作りの目的別にあったものをお選びください。
生のアーモンドは、そのままでも食べられます。味はしっとりと甘く野菜のような風味があり、ローフードを実践されている方も選ばれます。ただし、あまり消化はよくないので、お腹が弱い方にはおすすめできません。
生のナッツはお野菜と同じですので、冷蔵庫の野菜室にて保管してください。
アーモンドは天然のサプリメント
アーモンドにはビタミンＥをはじめ、オレイン酸、食物繊維、ミネラル、ポリフェノールなど10種類以上の栄養素がバランスよく含まれています。
オレイン酸
アーモンドは脂質の約70％がオレイン酸です。オレイン酸は、健康に良いとされる成分を含有していると言われています。 気になる毎日の健康のためにおすすめの成分です。
ビタミンE
アーモンドにはエイジングケアに有用とされるビタミンEも豊富に含まれています。
美容やエイジングケアの為にお求めになる方も多いです
ケースに入れて携帯したり、野菜と一緒にサラダにしてもオススメです。
美容、エイジングケアとしてナッツをとりいれるなら、鮮度も重要です。
美容の大敵が体内の酸化のように、ナッツの大敵も酸化です。ナッツ自体に含まれる身体にいい良質なオイルも焙煎してから時間が経つとどうしても酸化が進んでしまいます。小島屋は製造から2週間以上の商品は販売していませんので、どうぞご安心ください。
小島屋のアーモンドが美味しい理由
直火ローストだからパリっと香ばしい
小島屋のナッツは自社専属工場で自社焙煎。熟練の職人さんたちが、昔ながらの直火製法でじっくりとローストしています。仕入れたナッツの水分量やその時々の気候の変化を考慮して、職人さんが火入れを調整します。温風で大量にローストされるコンビニやスーパーのナッツと比較すると、外側はパリッと香ばしく、内側はややしっとりしているのが特徴です。
鮮度が違います！
小島屋のナッツはお客様の手元に届くまでの早さが違います。
在庫期間が2週間以上になってしまったものは販売していません。
