アプリコットの選び方
色々な種類を食べられる『世界のアプリコット食べ比べセット』
ドライフルーツの王様といえば、杏。トルコ産、南アフリカ産、
カリフォルニア産など４種食べ比べ。
杏を知りつくした小島屋が新しい杏の楽しみ方をご提案
ドライアプリコットチョコレート
ドライアプリコットを丸ごと使ったチョコレート菓子。
ドライアプリコット・クーベルチュールチョコレート
最高級ベルギーチョコ「クーベルチュール」を使用した、ドライフルーツチョコレートです。
フルーツ本来の酸味を楽しめます♪
グレードの高いファンシーグレードの 杏 ・アプリコット
［南アフリカ産］
【特徴】
◆南アフリカのアプリコットは、フルーツはやっぱり酸味がないと!! という方に一押しの杏です。 自然本来の味なので、甘味も酸味もすっきりとしていて、本当に美味しいですよ♪
◆南アフリカの杏は、香りが良く、酸味がしっかりしているのが特徴です すっきりした味わいは、フルーツ好きの人向けのドライフルーツです。
南アフリカはワインなどでも世界的に有名な産地で、杏・葡萄などの生産も有名です。
ワインなども手がける南アフリカの農園から仕入れを行なっております。
【お召上がり方】
そのままお召上がり下さい。
酸味がしっかりとあるアプリコットなので、フルーツ感を前面に出したい時のパウンドケーキなどで使われる事が多いです。
お客様からの嬉しいお便り♪
Jpfr様
久し振りに美味しい杏に出会いました。酸味があってこその杏だと思っておりますので、こう言う杏を求めている方にはお勧め出来ます。値段的には決して安くはないですが、それでも食べてみる価値はあります。
CHii様
人に頼まれて購入しました。砂糖漬けでないので、たくさん食べられます。酸味のあるものを選んだので、すっぱめですが、美味しいです！そのままでも、ヨーグルトやパンなどに練りこんでも美味しそうです。
リピートです様
アメリカのねっとり甘いアンズや、トルコのさっぱりしゃっきりアンズも良いですが、甘みと一緒に酸味も欲しいな〜という事で、今回は南アフリカ産を選びました。他の産地のアンズも好きなので、買う時に毎回迷います。
