欧米では、食品がオーガニックと認定されるには、非常に厳しい条件をクリアしなければなりません。
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植物においては、オーガニック農法の認定を受けた生産者により、過去三年間にわたって化学肥料農薬を使用していない畑で作られています。遺伝子組換えに由来するものは禁止されています。 |
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家畜については、オーガニック飼料100%で育てられています。もちろん、遺伝子組み換え食品は与えてはいけません。 |
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ホルモン剤や抗生物質は、全面的に使用が禁止されています。 |
このほかにも多くの基準が設定されていますがソルビダは、これらの厳しい基準をクリアしたオーガニック原料を贅沢に使用しています。