
「島一番の調味料屋」こと赤マルソウは、味噌や醤油作りから始まり、ドレッシング、ぽん酢、ちゃんぷるーの素等をラインナップした「島一番シリーズ」などの人気商品を製造販売する、県民に愛される老舗。
沖縄原産の食材にこだわり、簡単・手軽に料理を美味しくする赤マルソウの調味料は、学校給食でも使われる程の味の”主役”です。
数々の賞も受賞した味自慢の商品を、ここ沖縄から全国の食卓へお届けします。

















シークワーサーの皮を細かく刻み果汁と島唐辛子、沖縄・石垣島の塩を合わせた沖縄版ゆずこしょうです。
鍋やしゃぶしゃぶ、肉料理など気軽に使える薬味です。

シークワーサーの皮を細かく刻み果汁と島唐辛子、沖縄・石垣島の塩を合わせた沖縄版ゆずこしょうです。
鍋やしゃぶしゃぶ、肉料理など気軽に使える薬味です。





