赤マルソウ商品で料理がさらに美味しくなります!

「島一番の調味料屋」こと赤マルソウは、味噌や醤油作りから始まり、ドレッシング、ぽん酢、ちゃんぷるーの素等をラインナップした「島一番シリーズ」などの人気商品を製造販売する、県民に愛される老舗。
沖縄原産の食材にこだわり、簡単・手軽に料理を美味しくする赤マルソウの調味料は、学校給食でも使われる程の味の”主役”です。
数々の賞も受賞した味自慢の商品を、ここ沖縄から全国の食卓へお届けします。

ドレッシング

塩ドレッシング

塩ドレッシング

ミンサー織装飾

石垣島のミネラル豊富な塩を使用したドレッシング。
島一番シリーズの人気No.1商品!
お子さまでも食べやすい優しいお味です。

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塩ドレッシング

塩ドレッシング

ミンサー織装飾

石垣島のミネラル豊富な塩を使用したドレッシング。
島一番シリーズの人気No.1商品!
お子さまでも食べやすい優しいお味です。

タンカンドレッシング

タンカンドレッシング

ビタミンCが豊富な県産柑橘「タンカン」の酸味とやさしい甘さに、ブラックペッパーをプラスしてスパイシーに仕上げたドレッシングです。

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タンカンドレッシング
タンカンドレッシング

タンカンドレッシング

ミンサー織装飾

ビタミンCが豊富な県産柑橘「タンカン」の酸味とやさしい甘さに、ブラックペッパーをプラスしてスパイシーに仕上げたドレッシングです。

島とうがらしドレッシング

島とうがらしドレッシング

ミンサー織装飾

沖縄産島唐辛子と島ハバネロを使用。
ピリッとマイルドな辛みに仕上がったドレッシングです。
色んな料理のアクセントとして最適です。

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島とうがらしドレッシング

島とうがらしドレッシング

ミンサー織装飾

沖縄産島唐辛子と島ハバネロを使用。
ピリッとマイルドな辛みに仕上がったドレッシングです。
色んな料理のアクセントとして最適です。

シークヮーサー
こしょうドレッシング

ミンサー織装飾

シークワサーの表皮と島唐辛子で作った調味料、赤マルソウの「シークワサーこしょう」を原料にした和風タイプのさわやかなピリ辛ドレッシングです。

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シークヮーサーこしょうドレッシング
シークヮーサーこしょうドレッシング

シークヮーサーこしょうドレッシング

ミンサー織装飾

シークワサーの表皮と島唐辛子で作った調味料、赤マルソウの「シークワサーこしょう」を原料にした和風タイプのさわやかなピリ辛ドレッシングです。

赤マルソウドレッシング
フレッシュサラダ
カプレーゼ
海藻サラダ
カルパッチョ
フレッシュサラダ
カプレーゼ
カルパッチョ
海藻サラダ

ぽん酢

シークヮーサーぽん酢

シークヮーサーぽん酢

ミンサー織装飾

沖縄県産シークヮーサー果汁をたっぷり20%使用したさっぱり風味の贅沢なシークヮーサーぽん酢です。
お鍋やしゃぶしゃぶ、焼き魚にもお勧めです。

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シークヮーサーぽん酢

シークヮーサーぽん酢

ミンサー織装飾

沖縄県産シークヮーサー果汁をたっぷり20%使用したさっぱり風味の贅沢なシークヮーサーぽん酢です。
お鍋やしゃぶしゃぶ、焼き魚にもお勧めです。

シークヮーサー塩ぽん酢

ミンサー織装飾

爽やかな風味のシークヮーサー果汁に石垣島のミネラル豊富な塩の旨味をプラスしました!
つけだれや、お刺身に南国の豊かな香りをどうぞ。

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シークヮーサー塩ぽん酢
シークヮーサー塩ぽん酢

シークヮーサー塩ぽん酢

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爽やかな風味のシークヮーサー果汁に石垣島のミネラル豊富な塩の旨味をプラスしました!
つけだれや、お刺身に南国の豊かな香りをどうぞ。

島とうがらしシークヮーサーぽん酢

島とうがらしシークヮーサーぽん酢

ミンサー織装飾

沖縄産の島唐辛子と島ハバネロを使用したピリッとした辛みとシークヮーサーの酸味の風味豊かなアクセントが肉料理や魚料理に最適です。

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島とうがらしシークヮーサーぽん酢

島とうがらしシークヮーサーぽん酢

ミンサー織装飾

沖縄産の島唐辛子と島ハバネロを使用したピリッとした辛みとシークヮーサーの酸味の風味豊かなアクセントが肉料理や魚料理に最適です。

赤マルソウぽん酢
焼き魚
冷しゃぶ
鍋
刺身
焼き魚
冷しゃぶ
鍋
刺身

ちゃんぷるーの素

ちゃんぷるーの素

ミンサー織装飾

沖縄産の海水塩を使用した便利なお出汁調味料!
沖縄家庭料理の定番いろ~んな「ちゃんぷるー」が本品1本で簡単に美味しく出来ちゃいます。

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ちゃんぷるーの素
ちゃんぷるーの素

ちゃんぷるーの素

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沖縄産の海水塩を使用した便利なお出汁調味料!
沖縄家庭料理の定番いろ~んな「ちゃんぷるー」が本品1本で簡単に美味しく出来ちゃいます。

らくちんちゃんぷるーゴーヤー

らくちんちゃんぷるーゴーヤー

ミンサー織装飾

具材を炒めて本商品を最後にかけるだけ!
沖縄の定番料理、栄養満点「ゴーヤーちゃんぷるー」が簡単に美味しく出来上がります。

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らくちんちゃんぷるーゴーヤー

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具材を炒めて本商品を最後にかけるだけ!
沖縄の定番料理、栄養満点「ゴーヤーちゃんぷるー」が簡単に美味しく出来上がります。

らくちんちゃんぷるーそうめん

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具材を炒めて本商品を最後にかけるだけ!
沖縄の定番料理、やみつき「そうめんちゃんぷるー」が簡単に美味しく出来上がります。

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らくちんちゃんぷるーそうめん
らくちんちゃんぷるーそうめん

らくちんちゃんぷるーそうめん

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具材を炒めて本商品を最後にかけるだけ!
沖縄の定番料理、やみつき「そうめんちゃんぷるー」が簡単に美味しく出来上がります。

赤マルソウちゃんぷるー
ゴーヤーちゃんぷるー
ふーちゃんぷるー
とうふちゃんぷるー鍋
そーめんちゃんぷるー
ゴーヤーちゃんぷるー
ふーちゃんぷるー
そーめんちゃんぷるー
とうふちゃんぷるー

みそ

甘口白みそ いなむどぅち

甘口白みそ いなむどぅち

ミンサー織装飾

祝いの席にかかせない沖縄風豚汁「いなむどぅち」。
具材をたっぷり入れてどうぞ。
粒がないので、味噌和え・みそだれなどにもお勧め♪

500g お買い求めはコチラ
甘口白みそ いなむどぅち

甘口白みそ いなむどぅち

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祝いの席にかかせない沖縄風豚汁「いなむどぅち」。
具材をたっぷり入れてどうぞ。
粒がないので、味噌和え・みそだれなどにもお勧め♪

沖縄 豚肉みそ

ミンサー織装飾

沖縄の家庭でずっと愛される「油みそ」
健康に良い味噌に、ビタミンB1たっぷりの豚肉などを加えたごはんにぴったりの甘めの豚肉みそです。

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沖縄 豚肉みそ
沖縄 豚肉みそ

沖縄 豚肉みそ

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沖縄の家庭でずっと愛される「油みそ」
健康に良い味噌に、ビタミンB1たっぷりの豚肉などを加えたごはんにぴったりの甘めの豚肉みそです。

沖縄 豚肉みそ うま辛

沖縄 豚肉みそ うま辛

ミンサー織装飾

定番の油みそにショウガと島唐辛子を加えたピリ辛タイプ
辛いのが苦手な方でも美味しくいただけちゃいます。
ご飯はもちろん、鍋や野菜炒めにも

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沖縄 豚肉みそ うま辛

沖縄 豚肉みそ うま辛

ミンサー織装飾

定番の油みそにショウガと島唐辛子を加えたピリ辛タイプ
辛いのが苦手な方でも美味しくいただけちゃいます。
ご飯はもちろん、鍋や野菜炒めにも

赤マルソウみそ
いなむどぅち
みそ焼きおにぎり
辛鍋
へちまのみそ炒め
いなむどぅち
みそ焼きおにぎり
辛鍋
へちまのみそ炒め

その他調味料

シークヮーサーこしょう

ミンサー織装飾

シークワーサーの皮を細かく刻み果汁と島唐辛子、沖縄・石垣島の塩を合わせた沖縄版ゆずこしょうです。
鍋やしゃぶしゃぶ、肉料理など気軽に使える薬味です。

30g お買い求めはコチラ
シークヮーサーこしょう
シークヮーサーこしょう

シークヮーサーこしょう

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シークワーサーの皮を細かく刻み果汁と島唐辛子、沖縄・石垣島の塩を合わせた沖縄版ゆずこしょうです。
鍋やしゃぶしゃぶ、肉料理など気軽に使える薬味です。

沖縄もずくのたれ

沖縄もずくのたれ

ミンサー織装飾

人気のもずくのたれが、使い切りの小袋タイプになってさらに便利になりました。簡単かけるだけ!
もずく、海ブドウ、サラダにもよく合うんです。

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沖縄もずくのたれ

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人気のもずくのたれが、使い切りの小袋タイプになってさらに便利になりました。簡単かけるだけ!
もずく、海ブドウ、サラダにもよく合うんです。

赤マルソウその他調味料
チキンソテー
シークヮーサーこしょうパスタ
もずく
海ブドウ
チキンソテー
シークヮーサーこしょうパスタ
もずく
海ブドウ
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