第三日目
1996年10月1日(火)
マレッツ修道院へ
「マレッツ修道院」
マレッツはナミュールの南、緑豊かな田舎町マレッツに今も静かにたたずむベネディクト派修道院。 ベルギー人の宗教画家から寄付されたこの土地にババリア人修道士が共同体を造ったのがはじまり で、その後1878年に修道院となった。建物はその時代ベルギー・フランスで繁栄した新ゴチック建築 様式の模範となった素晴らしいもの。
マレッツ修道院では以前は修道院内でビールを造っていたが、現在はそのレシピをモルトガット醸造所 が譲り受けている。
「シタデルからの素晴らしい眺望」
ここからゴンドラで下方の町へ
「マレッツ修道院内のビアカフェにて」
飲んでいるのは「マレッツNo.8」
「ビールとチーズ」
もちろん、「マレッツNo.8」と「マレッツチーズ」
「マレッツ修道院内部(修道僧たちの部屋など)」
普段は決して開放することの無いという修道院内部。特別に見せてくれた。写りが悪くてごめんなさい。
「La Becasse」
マレッツ修道院を後にしてブリュッセルへ。夜はやっぱりビアカフェへ。ここはグーズ・ランビック を飲ませてくれる有名な老舗ビアカフェ「ラ・ベカッセ」
「グランプラス」
名古屋にある白雪さんのブルーパブ「グランプラス」はここからとったもの。圧巻。
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