2019/12/03 ビクトリア州 サマーナイトマーケット
深夜のスナック菓子を片手に、暑い夏の夜に友人と交流するほど楽しい時間はありません。


クイーンビクトリアナイトマーケット:
11月から3月11日までの毎週水曜日(クリスマスと元日を除く)、午後5:00~10.00まで。
メルボルンのオリジナルで象徴的なナイトマーケットは、クイーンビクトリアマーケットで最大の夏を迎えます。 130を超えるグローバルストリートフードとショッピングモールを探索し、新鮮な夏の飲み物を試飲し、無料の地元のエンターテイメントをお楽しみください。
街の中心地にあるこのマーケットは、仕事の後に友人や家族と交流したり、Gin Springs バーでフルーツカクテルを楽しんだりリラックスしたりするのに最適な場所です。

サウスメルボルンナイトマーケット:
1月1日から2月5日までの毎週水曜日、午後12:00~9:30まで。
サウスメルボルンナイトマーケットでの素晴らしい5週間が始まります。街で最も古い市場は、あらゆる年齢の食べ物、市場の屋台、無料のエンターテイメントを備えた魔法のストリートフェスティバルに変わります。 祭りも正午から始まります。ライブクッキングのデモンストレーションで楽しみ、友人と食事をしたり、気に入った店をたずねたりして楽しい時間をお過ごしください。

セントキルダトワイライトマーケット:
11月28日から2月13日までの毎週木曜日、午後5時:00~1:00まで。
10年目を迎えるセントキルダトワイライトマーケットでの祭りにぜひ。 ルナパークを背景にしたヤシの木のあるオドネルガーデンに位置し、木曜日の夜に友人と交流するのに最適な環境です。 数々のアートワーク、ビンテージウェア、クラフト、手作りのファッションやジュエリー、エキゾチックな服、農産物、世界中の新しいデザイナーや食べ物を探索してください。

ダンデノンナイトマーケット:
1月9日から1月30日までの毎週木曜日、午後4:30~9:30まで。
ダンデノンマーケットの史上初のナイトマーケットです。 アジアの有名な屋外市場に触発され、味覚を刺激するストリートフードを思う存分お選びいただけます。

2019/2/5 ビクトリア州は、質の高い飲食品を世界中に供給する安全で信頼できる生産地として世界から高く評価されています。
農業に理想的な気候条件の地域が広がるビクトリア州では、果実 (柑橘類、ブドウ、核果類)、野菜、ナッツ類、オリーブオイル等、質の良い園芸作物を一年中栽培しています。北西ビクトリア州の広大な農地では、小麦、大麦、豆類を含む穀物を栽培しています。
同州は、高品質なパスチャーフェッド牛肉とラムの代表的生産地でもあります。食肉は州最大の食品産業・輸出品で、食肉の年間輸出額は23億豪ドルを上回ります。
酪農業は州で2番目に大きな食品産業で、年間売上高は約50億豪ドルに達しています。ビクトリア州はオーストラリア最大の乳製品の輸出地で、国全体の乳製品輸出量の85%、全世界の乳製品取引量の7%を占めています。
ビクトリア州には、21ヶ所のワイン産地があり、850を超えるワイナリーと650ものセラードア(試飲などもできる直売所)を誇ります。近年非常に人気となっているクラフトビールのブルワリーは168箇所があります、クラフトスピリッツのディスティラリー(スモールバッチジン、スモールバッチウイスキーなどの蒸溜所)の数も33箇所に増えました。
ビクトリア州で、最大の楽しみのひとつはグルメですが、今回の機会で、日本国内でも、ビクトリア州のグルメを楽しめるようになりました。
Kitchen Garden楽天のAussie Style店を通じて、日本市場でも販売されている、美味しくって、安全で、幅広い種類のビクトリア州産飲食品を紹介させていただきます。

Victoria has an excellent global reputation for producing high-quality, safe and delicious food and beverage products.
Thanks to the ideal weather conditions, crops such as fruits (citrus, grapes, stone fruits), vegetables, nuts, and olives (olive oil) are produced all year round. In the vast farmlands of north-west Victoria, wheat, barley, legumes and other cereal crops are grown.
Victoria is also renowned for its top-quality pasture fed beef and lamb. Meat is the state's largest food export, with annual export value of meat exceeding A$ 2.3 billion. Dairy is the second largest food industry in the state, with annual sales reaching approximately A$ 5 billion. Victoria is Australia's largest exporter of dairy products, accounting for 85% of the country's total dairy exports and 7% of the global dairy trading volume.
Victoria has 21 wine-producing regions, boasting more than 850 wineries and 650 cellar doors. There are currently 168 craft beer breweries, showing how popular craft beer has become in recent years, and the number of craft spirit distilleries, producing small batch gin, whiskey, and other artisanal spirits has also increased to 33 stills state-wide.
One of the most enjoyable aspects of Victoria, is it’s cuisine, and now you also have the chance to enjoy Victorian cuisine in Japan.
Through the Kitchen Garden “Aussie Style” Rakuten store, we would like to introduce Victorian cuisine, and the broad range of delicious and safe Victorian food and beverage products available in Japan.