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干し野菜のレシピ


ちぢみ

干し野菜レシピの材料と作り方はこちら!

材料

(3-4人前)

たまご

1/2個

1/3カップ

小麦粉

1/2カップ

ごま油

大さじ1


手順


1 乾燥ごぼう、にんじんを熱湯で10以上戻し、水気を切っておく。

2 ボールにたまごを入れてほぐし、水,小麦粉を加えて混ぜる。

3 フライパンにごま油を熱し、(2)を薄く広げて両面焼いて出来上がり!








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