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| ■シフォンケーキ〜メープル風味〜 |
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<配 合> |
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18ｃｍ |
21ｃｍ |
�〕馭� |
3個 |
5個 |
| �▲�リームタータ |
小さじ1/4 |
小さじ1/2 |
| ��上白糖 |
40ｇ |
80ｇ |
| �ぅ院璽�練りこみ油 |
35ｇ |
70ｇ |
| 水 |
50ｇ |
100ｇ |
| �ゥ瓠璽廛襯�イル |
大さじ1/2 |
大さじ1 |
| �ν餡� |
3個 |
5個 |
| �Щ芦硬� |
40ｇ
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80ｇ |
| ��B・P |
小さじ1/2 |
小さじ1 |
| 薄力粉 |
70ｇ |
140ｇ |
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| 焼き時間 |
40分 |
60分 |
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<作り方> |
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| (1) |
�´↓�で固めのメレンゲを作ります。 |
| (2) |
�キΝГ鬚垢蟾腓錣擦騰い鯑�れて混ぜます。 |
| (3) |
�┐里佞襪辰燭發里鬮�.へ入れてよく混ぜます。 |
| (4) |
�，�2〜3回に分けて、��の生地に合わせます。 |
| (5) |
150℃で各時間焼きます。 |
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