うなぎは栄養豊富!!究極の美容食!!です。うなぎには、ビタミンA、B1、B2、D、EやDHA、EPA、ミネラル等の身体に良いとされる栄養素が大変豊富で、魚の中でもコラーゲンがたっぷり含まれる優れものです。夏バテ解消の効果以外にも、丈夫な骨の維持、高血圧の予防、視力や皮膚を健康に維持する美容効果等、さまざまな効果があります。うなぎは実に理想的な健康食品であると言われています。