川口水産は日本一おいしいうなぎを、日本中の人にお届けすることを目差しています。


  

うなぎおにぎり

・うなぎはビタミンAが非常に豊富で、EPAやDHAが手軽に摂取できる
・みじん切りの三つ葉を加えることにより、さっぱり感がアップする

材料(1人分)
 ・うなぎ 半尾
 ・ご飯 300g
 ・うなぎのたれ お好み
 ・海苔 1枚
 ・三つ葉 少々
 ・山椒の粉 お好み


作り方

1.うなぎを幅1cmに切る

2.ご飯にうなぎのたれと山椒の粉をまぶし、よく混ぜる

3.たれと混ぜたご飯に切ったうなぎとみじん切りにした三つ葉をさっと混ぜ、
  おむすびにする

4.おむすびに海苔を巻いて完成



うなぎおにぎりが簡単に作れるうなぎは
こちら