【スイートキッチン*レシピ】コーヒーゼリー

2005.3.5作成　　2006.3.22更新　

簡単に出来るコーヒーゼリー☆☆　たまには手間をちょっとかけてリッチなゼリーはいかがでしょう。

　カップ　約6個分

1	鍋にクリアガー５と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
2	分量の水から1カップを①の中に入れ、よく溶かします。溶けたら、残りの水を入れます。
3	鍋を火にかけ沸騰させます。
4	火を止め、インスタントコーヒーを加えよくかき混ぜます。
5	半量を別の鍋に入れ、その中に牛乳を入れ混ぜます。
6	容器の中にコーヒーゼリーを入れ、しばらく置いて固まったらその上に牛乳を入れたコーヒーゼリーを流します。
7	お好みで交互に流し固め、最後に同様に作ったミルクゼリーを流しコーヒーパックスを飾ります。

	ゼリー液が固まったら、再加熱してください。
	ミルクゼリーのかわりに、生クリームでもOK.。