チョコチップがたっぷり入った スタンダードなマフィンです。 クセがなく食べやすいので 誰でもおいしく頂けます。
	材料 マフィンカップｍ410 （90g/個、7個分） ＣＪ　ケーキマフィンミックス粉 300g 卵 105g 溶かしバター（又はキャノーラ油） 72g 豆乳 75g チップチョコ 145g 飾り用チップチョコ 35g

**作り方**
1.	ボールにマフィンミックスと全卵を入れ、 ホイッパーでダマがなくなるまで混ぜます。
2.	ボールの縁に付いた生地をかき落として、溶かしバターを入れ混ぜ合わせて均一になったら、 豆乳を入れボールの底にダマがないか確認し均一になるまで混ぜます。 （※生地温度の目安は20〜22℃）
3.	チョコチップを入れて軽くてまぜます。
4.	生地をカップに90g絞り、飾りのチップチョコ5ｇをのせます。
5.	焼成：オーブンを180度に温め、約30分焼きます。

	中も外もかぼちゃがたっぷりの かぼちゃ好きにはたまらないマフィンです。 かぼちゃの風味とマフィンの生地が 程よくマッチしておいしいです。
	材料 マフィンカップｍ410 （90g/個、7個分） ＣＪ　ケーキマフィンミックス粉 300g 卵 105g 溶かしバター（又はキャノーラ油） 72g 水 75g かぼちゃパウダー 9g 練り込み用のかぼちゃ 150g 飾り用のかぼちゃ 50g

**下準備**

かぼちゃは生のまま種を取り除き1cm程度の厚さにカットします。 飾り用のかぼちゃは(50g)そのまま約1cmにカットし、 残りの練り込み用のかぼちゃ(150g)は皮を取り除き1cmにカットします。 カットしたら、耐熱容器に入れて600wのレンジで5分加熱します。

**作り方**
1.	ボールにマフィンミックスとかぼちゃパウターを入れよく混ぜ合わせます。
2.	全卵を入れホイッパーでダマがなくなるまで混ぜます。
3.	ボールの縁に付いた生地をかき落として、溶かしバターを入れ混ぜ合わせて均一なったら、 水を入れボールの底にダマがないか確認し均一になるまで混ぜます。 （※生地温度の目安は20〜22℃）
4.	練り込み用かぼちゃをいれ、潰さないようにかぼちゃが全体に行き渡るように均一に混ぜ合わせます。
5.	生地をカップに90g絞り、飾り用のかぼちゃ（7ｇ）をのせます。
6.	焼成：オーブンを180度に温め、約30分焼成します。

	マフィンミックス粉と人参パウダーをmixし、 生地の中にはアップルカットを 入れたマフィンです。 オレオのサクサク感と ケーキのしっとり感がマッチしています。 中に入っているアップルカットも 甘さを引き立てていて、 とても食べやすい一品です。 ※今回オレオを使用していますが、お好みに合わせてお好きなクッキーなどお試し下さい。
	材料 マフィンカップｍ410 （90g/個、7個分） ＣＪ　ケーキマフィンミックス粉 300g 卵 105g 溶かしバター（又はキャノーラ油） 72g 水 75g にんじんパウダー 9g アップルカット5mm 80g オレオ（飾り用） 7枚

**作り方**
1.	ボールにマフィンミックスと人参パウダーを入れよく混ぜ合わせます。
2.	全卵を入れホイッパーでダマがなくなるまで混ぜます。
3.	ボールの縁に付いた生地をかき落として、溶かしバターを入れ混ぜ合わせて均一なったら、 水を入れボールの底にダマがないか確認し均一になるまで混ぜます。 （※生地温度の目安は20〜22℃）
4.	アップル5ｍｍを入れてまぜます。
5.	生地をカップに90g絞り、オレオ(お好みのクッキーなど)を砕いてのせます
6.	焼成：オーブンを180度に温め、約30分焼成します。

	ほうれん草のほんのりとした 甘味と風味が感じられ、 バナナのスライスが甘さの ワンポイントとなっていて、 マフィンの生地のふんわり感と重なり とてもおいしい一品です。 ほうれん草の風味が バナナの甘さを引き立たせ、 バナナの香りが ほうれん草の甘味を引き出します。
	材料 マフィンカップｍ410 （90g/個、7個分） ＣＪ　ケーキマフィンミックス粉 300g 卵 105g 溶かしバター（又はキャノーラ油） 72g 水 75g ほうれん草パウダー 9g バナナ 120g 飾り用バナナ 35g

**作り方**
1.	ボールにマフィンミックスとほうれん草パウダーを入れよく混ぜ合わせます。
2.	全卵を入れホイッパーでダマがなくなるまで混ぜます。
3.	ボールの縁に付いた生地をかき落として、溶かしバターを入れ混ぜ合わせて均一なったら、 水を入れボールの底にダマがないか確認し均一になるまで混ぜます。 （※生地温度の目安は20〜22℃）
4.	5mm角にカットしたバナナを入れ潰さないように数回混ぜます
5.	生地をカップに90g絞り、飾り用のバナナをスライスして乗せます
6.	焼成：オーブンを180度に温め、約30分焼成します。

	当店オリジナルのレッドココアを使った マフィンです。 ココアの風味といちごジャムの フルーティーな味わいがとても良く合います 程よい甘さがおいしく、 とても食べやすい味です。
	材料 マフィンカップｍ410 （90g/個、7個分） ＣＪ　ケーキマフィンミックス粉 300g 卵 105g 溶かしバター（又はキャノーラ油） 72g 水 80g レッドココア 12g 粒々いちごジャム 95g

**作り方**
1.	ボールにマフィンミックスとレッドココアを入れよく混ぜ合わせます。
2.	全卵を入れホイッパーでダマがなくなるまで混ぜます。
3.	ボールの縁に付いた生地をかき落として、溶かしバターを入れ混ぜ合わせて均一なったら、 水を入れボールの底にダマがないか確認し均一になるまで混ぜます。 （※生地温度の目安は20〜22℃）
4.	粒々イチゴジャムを入れ果肉を潰さないように数回混ぜます。
5.	生地をカップに90g絞ります。
6.	焼成：オーブンを180度に温め、約30分焼成します。

	和風な大納言と抹茶に 洋風なクリームチーズを合わせた 意外な組み合わせのマフィンです。 和と洋を１つのマフィンで楽しめます。 クリームチーズの滑らかさと 抹茶の苦さが程よく絡みあっておいしいです。
	材料 マフィンカップｍ410 （90g/個、7個分） ＣＪ　ケーキマフィンミックス粉 300g 卵 105g 溶かしバター（又はキャノーラ油） 72g 水 75g 抹茶 12g 大納言 70g 飾り用大納言 56g クリームチーズ 80g

**作り方**
1.	ボールにマフィンミックスと抹茶を入れよく混ぜ合わせます。
2.	全卵を入れホイッパーでダマがなくなるまで混ぜます。
3.	ボールの縁に付いた生地をかき落として、溶かしバターを入れ混ぜ合わせて均一なったら、 水を入れボールの底にダマがないか確認し均一になるまで混ぜます。 （※生地温度の目安は20〜22℃）
4.	5mm角にカットしたクリームチーズを入れ数回混ぜます。
5.	生地をカップに45g絞り、大納言を10gのせます。 その上に残り45gの生地を絞り、飾り用の大納言をのせます（5g）。
6.	焼成：オーブンを180度に温め、約30分焼成します。

	秋の味覚、芋と栗の ベターな組み合わせのマフィンです。 しっとりとあますぎない生地が食べやすく、 あっさりとした味わいが好きな方に おすすめです。
	材料 マフィンカップｍ410 （95g/個、8個分） ＣＪ　ケーキマフィンミックス粉 300g 卵 105g 溶かしバター（又はキャノーラ油） 72g 水 75g 紫芋パウダー 14g さつま芋 130g 栗 120g 飾り用栗 40g レモン果汁 5g

**作り方**
	下準備：さつま芋は蒸して皮をむきマッシュしておきます。
1.	ボールにマフィンミックスと紫芋パウダーを入れよく混ぜ合わせます。
2.	全卵を入れホイッパーでダマがなくなるまで混ぜます。
3.	ボールの縁に付いた生地をかき落として、溶かしバターを入れ混ぜ合わせて均一なったら、 水とレモン汁とマッシュしたさつま芋を順番に入れ ボールの底にダマがないか確認し均一になるまで混ぜます。 (※紫色を綺麗に出す為にレモン果汁を入れます) (※生地温度の目安は20〜22℃)
4.	5mm角にカットした栗を入れ数回混ぜます。
5.	生地をカップに90g絞り、飾り用の栗40gをスライスしてのせます。
6.	焼成：オーブンを180度に温め、約30分焼成します。