職人が手作りした、高級感漂う和菓子ギフトや季節の生菓子を製造・販売

 

※全ての商品を同一工場内で製造しております。
弊舗が使用しております特定原材料及び特定原材料に準ずるものは、
卵・乳成分・小麦・大豆・そば・オレンジ・くるみ・ごま・もも・やまいもです。

商品名 内容量 賞味期限 原材料
1個 約14日 砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、小豆、水飴、蜂蜜、乳等を主要原料とする食品(植物性油脂、乳製品)、油脂加工品(植物油脂、澱粉糖化液)、寒天/膨張剤、加工澱粉、乳化剤、ph調整剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
1個

約14日

砂糖(国内製造)、小豆生餡(小豆)、小麦粉、卵、水飴、乳等を主要原料とする食品(植物性油脂、脱脂粉乳)、油脂加工品(植物油脂、澱粉糖化液)、食塩/加工澱粉、乳化剤、メタリン酸Na、香料、(一部に小麦、卵、乳成分・大豆を含む)
1個 約20日 砂糖(国内製造)・小豆・水飴・寒天
1個 約20日 砂糖(国内製造)・白小豆・水飴・寒天
1個 約20日

砂糖(国内製造),小豆生餡,水飴,ふやき(餅米, 砂糖),白玉粉

1個 約20日 砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、ラム酒、水飴/膨張剤、香料、(一部に卵・小麦を含む)
1個 約20日

白生餡(国内製造),砂糖,水飴,卵黄,小麦粉,澱粉,寒梅粉(一部に卵・小麦を含む)

1個 約30日

チョコ……白生餡(国内製造)、砂糖、小麦粉、チョコレート(カカオマス・砂糖・ココアバター)、水飴、卵黄、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳製品)、加糖練乳(生乳、しょ糖)、卵、マーガリン、ココアパウダー/膨張剤,乳化剤,香料,酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸、ph調整剤,着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

栗……白生餡(国内製造)、砂糖、小麦粉、栗甘露煮(栗、砂糖)、卵、水飴、洋酒、蜂蜜、加糖練乳(生乳、しょ糖)、マーガリン/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸、香料、着色料(クチナシ色素、カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

黄味……白生餡(国内製造)、砂糖、小麦粉、卵、水飴、洋酒、蜂蜜、加糖練乳(生乳、しょ糖)、マーガリン/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

お茶……白生餡(国内製造)、砂糖、小麦粉、卵、水飴、洋酒、抹茶(滋賀土山産)、蜂蜜、加糖練乳(生乳、しょ糖)、マーガリン/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

そば……小豆生餡(国内製造)、砂糖、小麦粉、水飴、白生餡、そば粉、卵、洋酒、蜂蜜、加糖練乳(生乳、しょ糖)、マーガリン/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸、香料、着色料(カロテン)(一部に小麦・そば・卵・乳成分・大豆を含む)

1個 約14日 砂糖、小豆、最中皮(餅米)、水飴、寒天、麦芽糖/トレハロース
1個 約100日 砂糖(国内製造)・白生餡(白隠元豆)・寒天/着色料(赤2号)
1個 約20日 栗甘露煮(栗、砂糖)(国内製造)、白生餡、砂糖、準チョコレート(植物油脂、砂糖、ココア、全粉乳、カカオマス)、卵黄、水飴、寒梅粉/乳化剤、香料、着色料(クチナシ色素)、(一部に卵・大豆・乳成分を含む)
1個 約14日 砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、栗甘露煮(栗、砂糖)、小豆、水飴、乳等を主要原料とする食品(植物性油脂、乳製品)、蜂蜜、油脂加工品(植物油脂、澱粉糖化液)、寒天/膨張剤、加工澱粉、乳化剤、着色料(クチナシ色素)、ph調整剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
1個 約14日 砂糖(国内製造)、栗甘露煮(栗、砂糖)、小豆、最中皮(餅米)、水飴、寒天/トレハロース、クチナシ色素
1個 約14日 砂糖(国内製造)、小豆、栗甘露煮(栗、砂糖)、水飴、寒天/着色料(クチナシ色素)
1個 約14日 さつま芋(国内産)・砂糖・白生餡(白隠元豆)・乳等を主要原料とする食品(食物性油脂・脱脂粉乳)・卵黄・マーガリン・食塩・胡麻・乳化剤・メタリン酸Na・酸化防止剤(ビタミンE)・クエン酸・香料・着色料(カロテン)・(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
2個 約14日 水飴(国内製造)・黒糖(沖縄県産)・白玉粉・くるみ・砂糖
1個 約10日 砂糖・小麦粉・卵・小豆・水飴・餅粉・白玉粉・ホイップクリーム・青花粉末・蜂蜜・植物油脂加工品・塩・麦芽糖・寒天・トレハロース・膨張剤(原材料の一部に乳・大豆を含む)
1個 約10日 砂糖(国内製造),卵,小豆,小麦粉,マーガリン,牛乳,洋酒,水飴,寒天,植物油脂加工品/乳化剤,香料,加工澱粉,酸化防止剤(ビタミンE),クエン酸,着色料(カロテン),(一部に卵,小麦,乳成分,大豆を含む)
1個 約20日 砂糖(国内製造)・卵・小麦粉・準チョコレート(植物油脂・砂糖・ココア・脱脂粉乳・カカオマス)・洋酒・水飴・膨張剤・乳化剤・香料・(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
1個 約14日 砂糖(国内製造)・卵・小麦粉・小豆・砂糖・チョコレート(カカオマス・砂糖・ココアバター)・水飴・乳等を腫瘍原料とする食品(植物性油脂・乳製品)・マーガリン・蜂蜜・油脂加工品(植物油脂・澱粉糖化液)・寒天・加工澱粉・膨張剤・乳化剤・香料・酸化防止剤(ビタミンE)・クエン酸・着色料(カロテン)・ph調整剤・(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
1個 約14日 砂糖・卵・小麦粉・小豆・マーガリン・水飴・ホイップクリーム・蜂蜜・転化糖・植物油脂加工品・寒天・膨張剤・乳化剤・加工でんぷん・香料・カロチン色素(原材料の一部に乳・大豆を含む)
1個 約14日 砂糖・小麦粉・卵・小豆・餅粉・水あめ・白玉粉・桜葉・植物油脂・澱粉・乳製品・蜂蜜・塩・膨張剤・寒天・酵素・乳化剤(大豆由来等)・香料・着色料(カロチン)
母の日・父の日・
敬老の日限定どらやき
1個 約14日 砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、小豆、水飴、蜂蜜、乳等を主要原料とする食品(植物性油脂、乳製品)、油脂加工品(植物油脂、澱粉糖化液)、寒天/膨張剤、加工澱粉、乳化剤、ph調整剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
1個 約10日 砂糖(国内製造),白生餡(白隠元豆),卵,小麦粉,水飴,乳等を主原料とする食品(植物性油脂,乳成品),蜂蜜,食物油脂加工品(植物油脂、澱粉糖化液)/トレハロース,膨張剤,加工澱粉,乳化剤,ph調整剤,(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
1個 約14日 砂糖(国内製造),卵,小麦粉,小豆,水飴,乳等を主要原料とする食品(植物性油脂,乳製品),マーガリン,蜂蜜,油脂加工品(植物油脂,澱粉糖化液),寒天/膨張剤,加工澱粉,乳化剤,香料,酸化防止剤(ビタミンE),クエン酸,着色料(カロテン),pH調製剤,(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む))
1個 約20日 砂糖(国内製造)、桃シロップ漬け(砂糖・もも)、白生餡(白隠元豆)、水飴、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、クエン酸、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(赤3・赤106)、香料、(一部にももを含む)
1個 約20日

抹茶…砂糖(国内製造)・白生餡(白隠元豆)・本葛粉・抹茶・寒天・塩

小豆…砂糖(国内製造)・小豆生餡(小豆)・本葛粉・寒天・食塩

小倉…砂糖(国内製造)・小豆・寒天

1個 約45日

ぶどう……砂糖(国内製造),白ワイン,ぶどう(砂糖),水飴/ゲル化剤(増粘多糖類),酸味料,酸化防止剤(亜硝酸塩,ビタミンC)

みかん……砂糖(国内製造)、オレンジ、なつみかん(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、洋酒、水飴/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、カラメル色素、香料、(一部にオレンジを含む)

大納言……砂糖(国内製造),大納言小豆,水飴,栗甘露煮(栗、砂糖),白生餡(白隠元豆),寒天/着色料(クチナシ色素

さくらんぼう……砂糖、洋酒、さくらんぼ(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、本葛粉/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(アナトー、赤104)、香料

1個 約14日 砂糖(国内製造)・小麦粉・卵・餅粉・乳等を主原料とする食品(植物油脂・脱脂粉乳)・蜂蜜・油脂加工品(植物油脂・澱粉糖化液)・膨張剤・加工澱粉・乳化剤・酵素・メタリン酸Na・香料・(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
1個 約14日 砂糖(国内製造)・小麦粉・卵・餅粉・水飴・乳等を主原料とする食品(植物油脂・脱脂粉乳)・蜂蜜・油脂加工品(植物油脂・澱粉糖化液)・膨張剤・加工澱粉・乳化剤・酵素・メタリン酸Na・香料・(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
干支菓 1個 約30日 小豆生餡(国内製造)、砂糖、白生餡、栗甘露煮(栗、砂糖)、卵黄、上新粉、寒天、塩/トレハロース、膨張剤、着色料(黄5、赤2、赤102、青1、クチナシ色素)、(一部に卵を含む)
迎春どら焼き 1個 約14日 砂糖・小豆・砂糖・小麦粉・水あめ・植物油脂・澱粉・乳製品・蜂蜜・膨張剤・乳化剤(大豆由来等)・香料・着色料(カロチン)、(一部に乳成分・卵を含む)