福岡県を知る

福岡県は、日本の九州地方北部にある県で、
県庁所在地は福岡市です。

2011年3月12日に九州新幹線が開通し、博多駅も美しく生まれ変わりました。

福岡は空港から市内へのアクセスも良く、コンパクトな街が魅力です。街の風物詩でもある屋台も多く、おいしい食べ物がたくさんあります。

2016年4月21日にはKITTEビルもオープンし、ますます魅力あふれる街へと変化しています。

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福岡の名物

ラーメン

福岡名物といえば屋台!屋台といえばラーメン!
福岡県民なら一度は食べたことがあるのでは!
博多の味がご家庭でも楽しめます。

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博多ラーメン
もつ鍋・水炊き

もつ鍋・水炊き

博多といえば、やっぱりもつ鍋。
ぷりっぷりのもつでお肌もツルツル!?
本場のもつ鍋をお手軽にどうぞ。
料亭の味、水炊きもおすすめ!

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明太子

辛子明太子発祥の地、福岡。
明太子とは、スケトウダラの卵を塩漬けにした後
唐辛子漬けにしたものです。
辛め、甘め、お子さま向け、変わり種など種類も豊富です。本場の辛子明太子をご家庭でご賞味ください。

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明太子
梅ヶ枝もち

梅ヶ枝もち

学問の神様で有名な太宰府天満宮の名物、梅ヶ枝餅。
小豆餡を餅の生地で包み、梅の刻印が入った鉄板で焼く焼餅です。

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福岡B級グルメ

小倉発祥焼うどん

福岡県の北九州小倉が発祥の焼うどん。
庶民の味として地元で多くの人に愛されてきました。あつあつの鉄板で炒められたソースの香りはどことなく懐かしく、親しみを感じさせてくれます。

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小倉発祥焼うどん
博多一口餃子

博多一口餃子

二日酔いでも夏バテでも“ペロリッ”と入ってしまう、博多ならではのかわいい一口サイズです。
ラーメンとの相性がこれまた抜群。女性の間でも絶大な人気を誇ってます!!

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福岡の注目商品

ゆずすこ

福岡柳川発!和製タバスコ!?
ゆず胡椒とお酢がミックスした、万能調味料!
カルパッチョに、カクテルに、パスタに鍋に!
さまざまな料理にお使いいただけます。
テレビで紹介されて人気爆発中!

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ゆずすこ

福岡の伝統工芸品

博多織

博多織は770年の歴史をもつ福岡の伝統工芸品です。博多出身の満田弥三右衛門が中国(宋)からその技術を持ち帰ったのを起源とします。その後品質改良を行い、博多独自の織物を実現しました。江戸時代初期には当時の領主黒田長政が幕府への献上品として指定し、名実共に高級織物の地位を確立しました。

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博多織

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福岡県を走る列車

800系

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