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結婚

結婚式は結婚する本人にとって一生の思い出になる日ですね。

本人以外の両親をはじめ、親戚やもちろん友達や職場の方にとっても大切な日になります。
そんな『ザ・ハレの日』である結婚式の日にラットダルジャンからオススメするワインはこちら

【ウ・メス・ウ・ファン・トレス　１＋１＝３　ブルット　カヴァ】です。
このスパークリングワインは１＋１＝３というところが、何とも結婚式にぴったり！！！！

２人で力を合わせて進んでいく結婚生活では協力することで、持っている以上のパワーが出せるという意味で新郎から新婦へのプレゼントや結婚する２人へのギフトにも使っていただけると思います。
長年、『幻のぶどう』を造りつづけているぶどう栽培のスペシャリスト【ビニェル家】とスペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」の【エステーベ家】
この両家が手を結び共同でワイナリーを立ち上げ、これまでのものとは別次元のカヴァ（スペインのスパークリングワイン）を造り上げました。
このストーリーが【結婚】という素晴らしい【ハレの日】にぴったりです。

『ウ・メス・ウ・ファン・トレス　１＋１＝３　ブルット　カヴァ』

原産国	スペイン/ペネディス スペイン/ペネディス
タイプ	白・辛口
品種	チャレッロ45% パレリャーダ30% マカベオ25%
アルコール	11.5％

ラットダルジャンがおすすめする続いての結婚式のご提案は
【思い出に残るワイン、記憶に残るワイン】にする方法です。

どんなに高価なワインや素晴らしいワインを買ったとしても、その飲み方や飲むタイミングが悪ければ、せっかくのワインのポテンシャルを引き出すことができずに残念なワインになってしまいかねません。
そこで【ワイン】を【記憶に残るワイン】にするためのポイントを上げさせていただきます。

【１】温度に気を付ける

冷えていない炭酸飲料って美味しくないですよね。
それと同じでやはりワインは飲む際の温度は大切です。
基本的な温度は以下の通りです。

発泡性ワイン	6-8度
甘口白ワイン	6〜8度
辛口白ワイン	6〜12度
軽めの赤ワイン	16〜20度
重めの赤ワイン	12〜14度

【２】グラスを用意

普段からワインを飲まれる方はマイグラスをお持ちでしょうが、特別な日くらいしかワインを飲まない方はグラスをお持ちではないですよね。

その場合はぜひグラスをご用意ください。

ワイングラスで飲むのとそうでないのとは味わいがまったく違いますし、やはり気分も全然違います。 普段に飲まない方であればあるほど、ワイングラスを用意した時のスペシャル感が出ると思いますので、ぜひ素敵なワイングラスで素敵なワインを楽しんでいただけたらと思います。

その他にも開けるタイミングやヴィンテージの古いワインの扱い方等、上げればたくさんありますが、まずはこの2点に気を付けて結婚式という素晴らしい日に素晴らしいワインで楽しみ素敵な思い出に残る日にしていただければと思います。