梅干ラボの出発点はいつも、石神邑が誇るおいしい梅干たち。
それなしでは成立しないくらい、素材には強い自負とこだわりをもって臨んでいます。
だって、梅干のプロですから。老舗の名に恥じない品だけを。梅干にだって負けないおいしさを。
その成果はぜひ、あなたの舌でお確かめください。
梅干ラボの出発点はいつも、石神邑が誇るおいしい梅干たち。
それなしでは成立しないくらい、素材には強い自負とこだわりをもって臨んでいます。
だって、梅干のプロですから。老舗の名に恥じない品だけを。梅干にだって負けないおいしさを。
その成果はぜひ、あなたの舌でお確かめください。
旨味の効いた焼肉のたれに紀州産完熟南高梅の白干梅を混ぜ、紀州産梅酢をあわせた万能たれ。調味料としても大活躍。 うめ旨焼きたれ 648円(税込)
すっぱさが癖になる、梅干屋さんのオリジナルドレッシング。野菜だけでなく、お肉料理をさっぱり食べたいときにも。 うめドレッシング(ノンオイル) 648円(税込)
やさしいしょっぱさと、ほのかな酸っぱさ。いつものお料理をひと味変える、さらさら微細粒の新しい調味料です。 うめ塩 380円(税込)
ひんやり、ほのかな梅の甘さ。
食物アレルギー特定原材料28品目不使用。
おいしさと安心のつまったデザートです。
紀州石神邑のうめシャーベット 12個入
3,900円(税込/送料込)
本格的なトマトソースに、白干梅の梅肉ペーストを加えた、風味豊かなおいしさ。 いろんな料理を引き立てる、トマトとうめのマリアージュ。 紀州石神邑のトマトとうめのパスタソース 864円(税込)
白干梅をオリーブオイルで漬け込みました。酸味と風味が調和する味わいは、おつまみにも、調味料にもおすすめ。 紀州石神邑の白干梅のオリーブオイル漬 540円(税込)
甘さとしょっぱさが調和した、植物性100%クッキー。特定原材料等28品目不使用のアレルギー対応スイーツです。 紀州石神邑のうめクッキー 540円(税込)