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トップ >「ティーブレイクに」おいしいもの、みつけた。
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ベルサイユ宮殿をはじめ、有名ブランドに香りを提供し続けている老舗店「NINAS(ニナス)」その伝統を受け継ぐ紅茶は、毎年パリで開催されるティーエキスポで3年連続グランプリを受賞するなど、品質の高さを確実に証明しています。
マリー・アントワネット王妃お気に入りの場所としても知られる、ベルサイユ宮殿の王の菜園から、手で摘み取られた新鮮で希少なりんごと、香り高いバラを使ったオリジナルブレンドティーは、上品なティータイムを演出します。
一番人気は、気品あるピンクをベースに、マリー・アントワネットが愛したバラが描かれた、優雅なデザイン缶が特徴のブレンドリーフティー。 |
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日本紅茶協会認定ティーインストラクター、二階堂志紀さんが手がける紅茶専門店、チェルシーガデン。非日常の時間を楽しんでもらえるようなティールーム開設をめざし、情報収集のため英国各地へ足を運び、これまで訪問した英国のティールームは80軒以上。自社ティールームをオープンできる日を夢見て、日々勉強中。
まるで花束をプレゼントしたかのような、華やかなパッケージと、バラ園をイメージさせる麗しい香りのローズティーたち。
記念の日のお祝いや、お返しギフトに、「現実を忘れて、ふわっと幸せな気持ちになれるひとときを楽しんでいただきたい」二階堂さんの想いが込められた、ローズティーいかがでしょうか。 |
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この極上はちみつ紅茶は商品開発から2年の月日を経て完成しました。スペインの地まで足を運び、大切に選び抜いたはちみつは百花蜜をパウダー状にすることによって、小さなティーバッグに贅沢に詰めることができたのです。
茶葉は癖がなく合わせやすいインド、アフリカ産の茶葉を使用。疲れた時にホッとさせてくれる、そんな優しいはちみつ紅茶は、オーナー兼紅茶ソムリエのお墨付き。
はちみつの甘さだけでなく茶葉本来の美味しさを感じることができる紅茶は、ホットはもちろん、アイスティーにもオススメで1年を通してお楽しみいただけます。 |
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ティータイムで一番大切なのは、ゆったりとした時間。おうちで丁寧に入れた紅茶は、心も体もあったかくしてくれます。
「おいしい紅茶を楽しく!」というコンセプトのもと、東京の国分寺店にカレルチャペック紅茶店が開店しました。ひとりでも多くの皆さんにこのひと時を味わって頂きたくて、上質な紅茶をご紹介致します。
山田詩子さんのデザインした愛らしいイラストが描かれたパッケージも魅力のひとつ。初めてさんでも飲みやすいフレーバーティーや、紅茶好きなら定番のアッサム・ダージリンなど、種類も多く揃っています。贈り物に人気のギフトセットもオススメです。 |
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パッケージの可愛さだけじゃない!一度味わえばファンになる、人気のプシプシーナ珈琲。
コーヒーの生豆には不純物や欠点豆という不良豆がたくさん混じっています。もしそれらを取り除かずにそのまま煎ってしまうと煎り上がりにばらつきが生じ、味も大きなダメージをうけてしまいます。不良豆が混入しているか否かで、味が格段に変わるのです。
雜味のない、透き通ったおいしいコーヒーを目指し、プシプシーナ珈琲では焙煎前と焙煎後の2回に分けてハンドピックをおこなうことで、徹底的に不良豆を取り除いています。
お茶請けにオススメのショウガトウも好評ですよ。 |
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一般的なドリッパータイプのように開封時や抽出時に粉がこぼれたりすることがありません。本格的な味わいを追求する一方で、手軽に淹れられる簡便性にも徹底的にこだわった結果、こんなユニークなカタチのマドラー式コーヒーバッグが生まれました。
カップに入れお湯を注いで数分、くるくる混ぜればできあがり。ゆっくりと抽出される構造のためやさしい味わいが特徴です。
パッケージの猫さんと、「井戸端ブレンド」「陽だまりオーガニックブレンド」なんて、ネーミングも可愛くて、誰かに教えたくなっちゃうコーヒーです。 |
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従来のインスタントコーヒーは、高熱など豆にとって過酷な条件の下で抽出しているため豆にかかる負荷が大きく、不要な濁り・雑味・えぐみまでも引き出してしまうのが課題でした。
そこでINIC coffeeは、選び抜いたコーヒー豆の魅力だけを最大限に生かすため、コーヒー豆の特性を見極めて最適な抽出温度と抽出時間を厳密に設定。
繊細なプロセスを経ることで従来のインスタントに見られる弱点をなくし、ハンドドリップで淹れたコーヒーの美味しさを表現することに成功しました。 |
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選びぬ抜いたコーヒー豆の魅力を最大限に生かすため、コーヒー豆の特性を見極めて最適な抽出温度と抽出時間を厳密に設定しています。その繊細なプロセスを経ることで、従来のインスタントに見られる弱点をなくし、ハンドドリップで入れたコーヒーの美味しさを表現することに成功しました。普通のインスタント珈琲とは異なる、本格ドリップの美味しさを実現してくれる、特殊製法で作られたプレミアム微粒子パウダー。お湯を注げば5秒で溶けて、手軽に楽しむことが出来ます。
北欧テキスタイル柄のパッケージに、個包装3個のコーヒーが入って、ちょっとしたお配りギフトにもオススメです。 |
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フランスと日本で、ガレット専門のカフェレストランを数多く展開する「ルブルターニュ」が輸入する焼き菓子やキャラメル。
ガレットは鮮度の高いバターをふんだんに使用し、塩を効かせた伝統的な味わい。食べ応えのある厚焼きは、ほろりと口の中で崩れ、バターの豊かな風味が堪能できる。一方、軽やかな口当たりの薄焼きは、サクッとした歯触りが楽しめます。
いつも持ち歩いていたくなる、可愛い包み紙のキャラメルは、ブルターニュ特産のゲランドの塩入りの濃厚な塩バターキャラメル。
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“自分たちの食べたいクッキーがないならば作れば良い”これがPAUL&PIPPAのストーリーの始まり。ブランド名となったPAUL&PIPPAは同社が設定した架空のキャラクターたち。仲良しの2人は美味しいもの、おしゃれなデザイン、ものづくりに興味があり多くの仲間がいる。こだわり派の2人がクッキーをいちから作り上げた、というストーリー仕立て。
キャロット/トマト&オレガノ/チーズ&クミン/オリーブ/ココア&ソルト/アップル&シナモン/ライム…素材も焼き方も、パッケージも。こだわりがたくさん詰まった、サクサクのクッキーは個性的なテイストばかり。 |
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イギリスのビスケットメーカーARTISAN BISCUITS(アーティザンビスケット)のこだわりビスケット。アーティザンとは、良質の原材料から、職人が技術で使い、気持ちを込めて作ったという意味を持ちます。
70年以上の歴史を持つアーティザンビスケットは、その名の通り、保存料は不使用、イソップ童話やイギリスの有名な詩をモチーフにしたビスケット等、見た目や味にもこだわり、世界中の人から愛されています。
イソップ童話や、イギリスの有名な詩をモチーフにした、ビスケット。フクロウやネコ、ヒツジetc...お気に入りのカタチで選んでも楽しいですね。 |
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