ごちそう編集部楽天市場店の店⻑であり、
部下にいつも容赦なくツッコミを⼊れられる愛され上司。ロマンチスト。
スイーツ好きな⽢党男⼦。美味しいものを皆さんにお届けしたい。
蟹、⾁などなど仕⼊れのためならどこでも⾏きます！
岩味 紀⼦（いわみ きこ）
ごちそう編集部の明るくて頼れるディレクター。
美味しいものが⼤好き。美味しいもの情報を徹底的にサーチします！
特にカレー、異国情緒の漂う料理が好き。ラーメンにも⽬がない。
⼩林店⻑！
寒くなってきてりんごの美味しい季節になってきましたね！
今⽇のテーマは「りんご」です！
せやな〜。そんな季節になってきたな。
今⽇はりんごの知られる魅⼒を知りたいなあ。
りんごが⾷べたくなってきた・・！
私もりんごは⼤好きです！
りんごって⽢くて美味しいのはもちろん、栄養価も⾼いんですよ。
素敵やなあ。
美味しくてカラダにいいなんてほんまにありがたい・・！
健康のサプリメントを最近飲んでるけど、
よくよく考えたら⾃然の⾷べ物から充分に栄養取れるな。
そうですね！
⾃然が⽣み出してくれるサプリメントとも⾔えるかも知れません。
りんごには、⾷物繊維、ビタミンC、カリウム、ポリフェノール
などたくさんの栄養素が含まれていると⼀般的に⾔われています。
そしたら、ある⽇突然クリニックででりんごを処⽅されるっていう
のもありえなくはない話やな。
りんご⼀週間分処⽅しときますね！って⾔われたら、
はい！ありがとうございます！袋⼀枚もらえますか？マイバック忘
れてしまって。なんてゆうて。
そんなやりとりしてたらもう元気になってしまいそうやわ！（笑）
スーパーのお会計じゃないですか！
でもりんごが体に良いことは間違いありません！
この冬はりんごをいっぱい⾷べましょう！
おしゃべりはこの辺にして、
今⽇は⻘森のりんご農家タムラファームさんをご紹介します！
“⼀⽇⼀個のりんごを⾷べると医者いらず”といわれます。
「より健康的でおいしいリンゴを皆様にお届けしたい・・・」
それがタムラファームのコンセプトです。
そのために⼤切にしていることは、りんごの持つ⾃然な⼒を導き出すこと。
⿂粕、⾻粉等を使⽤した天然ミネラル豊富な⾃家製の有機肥料を使い、
⾃然の環境をベースにした健康的な⼟づくり出すこと、
採光空間を限りなく贅沢にとるなど、
私たちは、りんごにあった環境をつくりだすことを第⼀としています。
どうぞ、タムラファームで⽣まれた⾼品質で味わい深い本物のりんごを
いろいろなカタチでご賞味ください。
↑タムラファームのりんご畑
⾃社農園は、りんごの名産地弘前でも最も⾼品質のりんごが採れるといわれる地区にあります。
世界でも有数な栽培規模を誇る通称「宇和野」地区に
10ヘクタールと、標⾼が⾼く、寒暖差が⼤きいためおいしいりんごができるといわれる岩⽊⼭のふもと「弥⽣」地区に5ヘクタールあります。
↑津軽富⼠とも称される岩⽊⼭
タムラファームの商品作りのモットーは「絶対に妥協しない、完璧を⽬指す、品質保持を徹底する」です。
りんご農家は、⾃然災害や後継者不⾜など厳しい状況ですが、⻘森のりんごを無くさないためにも、この会社が1つのモデルになりたいと思っています。⽣産・製造・販売まで⼀貫して⾏っている企業は多くないです。6次産業の⼿本となるような会社を⽬指しています。品質の良いものを作り、消費者の⽅に感動していただけるような商品を作りたいと思っています。
⻘森県産りんご100％のジュース飲み⽐べセット
4,860円(税込)
平成28年度「⻘森県特産品コンクール」で最高賞である
⻘森県知事賞を受賞。
⻘森県産りんご100％のジュース飲み⽐べセットです。
りんご本来の美味しさを味わっていただきたいので、無加糖・無調整・酸化防⽌剤や酸味料を⼀切使⽤しておりません。りんごの特徴を知り尽くす農家だからこそできるブレンドです。
今年のクリスマスは、家族揃ってりんごのスパースリングジュースで乾杯してみてはいかがでしょうか♪
サンふじりんご「葉っぱとらじろう 」木箱詰め
5,400円(税込)
葉っぱをとらず袋もかけず、太陽の恵みをたっぷり吸収したタムラファームの葉とらず栽培サンふじ「葉っぱとらじろう®」。樹上でじっくり熟させたおいしいりんごを農園直送でお届けいたします。
より健康的でおいしいリンゴを皆様に・・・
という⽣産者さんの想いを知ると、もっと美味しく感じます！
愛のこもった優しいりんごをみんなに⾷べてほしいなあ。
⽇頃お世話になっている⽅へ健康を気遣った贈り物としても
良いかも知れませんね！
