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ごま豆腐のみそ汁
【材料】4人分
ごま豆腐
1/2丁
オクラ
8本
みょうが
1個
だし汁
3カップ
味噌（ごていしゅ）
大さじ4
作り方
オクラは一口大に、みょうがは千切りにする。
鍋にだし汁を入れて煮立て、切ったごま豆腐とオクラを入れてさっと煮る。
火が通ったら
みそ
を溶きいれひと煮立ちさせる。
器に盛りみょうがを添える。
メモ
ごま豆腐は崩れやすいので、火をとめてから入れても。
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ごていしゅ
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