ささみと豆腐のふわふわナゲット

【材料】(4人分)

ささみ	300g
豆腐	100g
お好みの野菜	50g
小麦粉	大さじ2
片栗粉	大さじ2
マヨネーズ	大さじ2
ホシサンキッズ料理用しょうゆ	大さじ2
塩コショウ	少々

作り方

1. お好みの野菜をみじんぎりにする。
2. ささみを包丁で叩いてこまかくする（あらめでも食感が残っておいしい）。
3. ビニール袋（またはボウル）に�@�A、その他の材料を入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
4. 小判型に丸め、多めに油をひいたフライパンで両面こんがりするまで焼く。

メモ

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