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菜の花のゆずみそ和え
【材料】
菜の花
100g
ゆずすみそ
適宜
作り方
菜の花はさっとボイルし、水にさらす。
水気をしぼり3cmほどに切り、
ゆずすみそ
で和える。
メモ
菜の花のゆずみそ和えは、手早く簡単にできるレシピです。
おかずに一品添える小鉢として最適です。
また、ゆずの香りを楽しめます。
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ゆず入りすみそ
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