放射能測定済 肉の専門店「ほっぺる」 ほっぺるは、全商品放射能測定検査済み【放射能不検出】 の安心・安全な長崎県産(九州)のお肉や九州産のお野菜を毎日の食卓へお届けします。
ほっぺるは全商品放射能測定済みの安心安全な長崎県産のお肉や九州産お野菜を毎日の食卓へお届けします
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放射能測定済み食品専門店ほっぺる

ほっぺるの放射能汚染対策について

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営業日のお知らせ

ほっぺるは安心と安全をお届けするために、
厳しい出荷基準を設けています。

北九州のがれき焼却におけるほっぺるの対応について


先日から、北九州市にて震災がれきの焼却がスタートしました。
がれきの焼却については様々なご意見があるかとは思いますが、ほっぺるとしては 放射能やその他の有害化学物質に汚染されている可能性のあるものは極力拡散せずに処理するべきだと考え、 それに基づいての行動をとってきましたが、このような結果を迎える事になり、消費者の皆様同様、不安な思いをしています。 ほっぺるは先の原発事故による汚染で、不安な思いを募らせる方々に「安心・安全をお届けしたい」という気持ちでスタートしました。 そのため、採算度外視で放射能検査を全商品に行いながらも、なんとか今日に至るまで運営続けていくことができています。 これも一重に、買い支えいただいている皆様のおかげです。 さて、悲観ばかりしては居られません。 さらに拡充した検査体制を用意し、お客様の安心を獲得すべくほっぺるは誠心誠意運営を行います。 どうかこれからも末永くお付き合いの程お願いいたします。
以下にその概要をお伝えいたします。

< 1.Nalでの検査に加え、Ge半導体検出器での検査ができるように検査体制を拡充しました。>
ほっぺるでは、もしNalでの測定下限を上回る測定値が検出された際、迅速に汚染状況を把握できるように Ge半導体式の測定器での検査を行えるように、測定機関との摺合せを行ってきました。
この度、その手筈が整い、お客様へより信頼のおける測定体制をご提供できることをお伝えいたします。

< 2.長崎県及び福岡県北九州市の環境放射能モニタリング値を、お客様の判断材料と致します。>
政府が公示する空間線量測定結果(午後12:00のデータ)をもとに、長崎県大村市長崎県環境保健研究センターと、今までは福岡県北九州市赤崎市民センターのモニタリング値を掲載しておりましたが、現在赤崎市の測定が廃止されているため、北九州市八幡西区八幡総合庁舎のモニタリング値を下記およびほっぺるトップページ、各商品ページ上部に掲載いたします。

検査済みといえど、お客様のお気持ちは不安なものがあるかと思います。
そのため、長崎県(大村市)と福岡県(北九州市)の環境放射能の相関図を
お客様へ
開示し、お客様にとってより判断しやすい環境をご提供いたします。



ほっぺるの放射能汚染対策について
ほっぺるでは、福島原発事故の放射能汚染による影響を真摯に受け止め、
小さなお子様をお持ちのお母様がたを中心としたお客様へ微力ながら貢献できるよう、
以下に示した放射能対策をとっております。


<徹底した放射能検査による安全な食品の提供>
福島原発事故以降、日本国民は原発由来の放射性物質と共生していかざるを得なくなりました。
どんなに願っても、過去に戻ることはできません。
私たちほっぺるは、そんな状況の中で子育てを行うお母様がたの不安解消へ、
少しでも助力となれるよう、九州から放射能検査を行った商品のみに限定して出荷を行っております。

以下に放射能の検査体制についての詳細をまとめておりますのでご確認くださいませ。

出荷基準について
出荷前の検査にて、各検体の測定下限以下の商品しか出荷いたしません。

参考:純水1500mlを3600秒測定した場合の測定下限は
Cs-137:1.0Bq/kg Cs-134:1.2Bq/kg 程度ですが、
実際の測定下限は検体の比重に応じて変動します。
詳しくは各商品ページにリンクしてあります検査結果証明書をご覧ください。

※測定下限についてご不明な方はコチラ

放射能測定の流れ
放射能測定の手順を動画でご覧いただけます。 一連の流れに沿って簡単にご説明しております。
再生時間:5分6秒(音声あり)


検査サイクルについて

商品に応じて異なります。以下の表をご参考ください。
商品の種類 検査サイクル 備考
精肉 牛肉 牛1頭ごとの検査と餌の検査 餌の検査は4ヵ月ごと
豚肉 生産ロットごとの検査と餌の検査 餌の検査は4ヵ月ごと
鶏肉 生産ロットごとの検査と餌の検査 餌の検査は4ヵ月ごと
野菜 葉物野菜などの
収穫サイクルが短いもの
原則出荷前2週間以内に検査  
根菜などの貯蔵可能作物で、
収穫サイクルが長いもの
出荷前4週間以内/生産者の変更時に検査  
加工品 牛乳などの原材料が
日々生産されているもの
月に1度の検査  
わかめなどの貯蔵品で、
原材料が一定のもの
原料の切り替わりに応じて検査  
海産物(冷凍) 4ヵ月に1度商品の仕入れ時、もしくは原料の切り替わりに応じて検査  
海産物(冷蔵) 4ヵ月に1度商品の仕入れ時、もしくは原料の切り替わりに応じて検査  
スイーツ(冷凍) 4ヵ月に1度の検査  
スイーツ(冷蔵) 6ヵ月に1度の検査、もしくは原料の切り替わりに応じて検査  
放射能に関する知識・情報の共有

1.放射能 / 放射線 / 放射性物質ってなに?

放射能 放射線を出す能力の事
放射線 不安定な放射性物質が安定を求めて壊変する際に放出される粒子線もしくは電磁波
放射性物質 放射能をもった物質の事。放射性核種


2.測定下限ってなに?

平成24年4月より厚生労働省から改正・施行された「食品中のセシウムスクリーニング法」のなかに、
測定下限についての記述があります。
※下記のアドレスをコピーし、アドレスバーに貼り付けてアクセスしてください。
https://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r98520000021b3t-att/2r98520000021b8j.pdf

上記資料には、Poisson分布に従った標準偏差をσとした場合の、3倍の3σと定義されております。
わかりやすく言うと、「放射性物質が混入していないものを、
混入しているとする誤検出を約0.3%以下に抑える」数値となります。

3.健康への影響は?
放射線が人体へひきおこす影響は、未だ明らかになっていない部分がほとんどです。
特に、低線量の被ばくにおいては統計的なデータが少なく、
もし健康被害があったとしても証明が難しいと考えられます。

ICRP(国際放射線防護委員会)やECRR(欧州放射線リスク委員会)と、
低線量被ばくにおける健康への影響に関しては様々な見解があります。
ただ、ひとつだけ確かなことは、健康や命を失ったとしたら、もう過去には戻れません。

1.検出限界と測定下限

JIS K 0211「分析化学用語(基礎部門)」1)によれば,検出下限(検出限界)
(limit of detection; LOD, detection limit)とは,検出できる最小量(値)のことであると定義されています。
従って、放射能濃度検査における検出限界の意とは、「該当検査条件において検出できる最小の値」という事になります。
また、検出限界の類語で、定量下限(minimum limit of determination, limit of quantitation; LOQ)
という用語もあり、これはある分析方法で分析種の定量が可能な最小量又は最小濃度とされています。
つまり、「該当検査条件において、定量(数値を特定できる)最小の値」という事になります。
これらは、繰り返し測定において算出したばらつき度合(標準偏差と呼ばれ、σという記号で表現される)によって
定義され、一般的に標準偏差の3倍(3σ)を検出限界、10倍(10σ)を定量下限と定義しています。
全体的な構図としては
(検出できない値) < 検出限界値 < (検出はしているが定量出来ない値) < 定量下限値 < (検出し、定量できる値)
という関係性が成り立ちます。どうぞご確認をお願いします。
※下記のアドレスをコピーし、アドレスバーに貼り付けてアクセスしてください。
詳しくは(https://www.mhlw.go.jp/shinsai_jouhou/dl/shikenhou_120316.pdf

2.測定下限について

測定下限とは、基本的には上記限界値と同じような意味を持ちますが、
標準偏差(σ)の算出方法(計算式)が違います。
計算式は、難解なものとなりますが以下に記載したリンクをご参考下さい。
※下記のアドレスをコピーし、アドレスバーに貼り付けてアクセスしてください。
https://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r985200000249rb-att/2r985200000249sz.pdf
もともと、検出限界は化学分析の業界で、測定下限は原子力業界で使われていた用語と言われており、
現在はこの二つの値がダブルスタンダードで使用されています。

3.各下限値の使い分けについて
食品の区分については下記リンクをご参照ください。
※下記のアドレスをコピーし、アドレスバーに貼り付けてアクセスしてください。
https://www.mhlw.go.jp/shinsai_jouhou/dl/tuuchi_120316.pdf
ほっぺるでも上記区分に基づいて各下限値の取り扱いを行っております。
検査員のご紹介
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お買物ガイド

■お支払について
クレジットカード決済、楽天バンク決済、代金引換(クロネコヤマト)からお選びいただけます。
※クレジットカードはVISA / Master / JCB / AMEX / Dinersカードをご利用いただけます。クレジットカードでのお支払いは1回払いのみです。当カード決済システム上、クレジットカード利用控は 発行しておりません。カード会社から送付されますご利用明細をご確認ください。



※クロネコヤマトでご利用になれます。代引き手数料は全国一律324円(税込)。
※お支払いの詳しい情報はこちら >>

■返品について
【返品を受け付ける条件について】
生鮮食品につき、申し訳ございませんがお客様のご都合による返品は受付できません。ご了承ください。但し、当店の商品発送違いの場合、または商品到着時点において明らかに輸送中の事故などにより商品の劣化が認められた場合は、商品到着日の翌日までに当店までご連絡ください。輸送中の状態など調査の上、代替品をお送りさせていただきます。
配送先様の不在等の要因による商品変質につきましては、返品・返金は応じられませんのでご了承ください。また、長期不在等により運送業者の保管期間を過ぎ、やむなく返品となった場合も返金には応じられませんのでご注意ください。

■九州野菜12品(おまけ含む)セットについて
サービス価格のため、一回のご注文(一配送)につき、ご注文できる個数を「1セットのみ」とさていただきます。予めご了承ください。

■配送について
【配送会社について】
クロネコヤマトにて発送いたします。
冷蔵商品、冷凍商品、常温商品はクロネコヤマトで発送いたします。常温商品は冷蔵商品、冷凍商品とは同梱不可となります。ご了承ください。

【商品発送のタイミングについて】
商品の発送は月曜〜金曜日に行なっております。ご注文より3営業日以内に発送いたします。
※ただし土曜・日曜日は発送しておりませんので、営業日に含まれません。
午前10時以降のご注文は翌営業日のご注文とさせていただきます。予めご了承ください。
(例)水曜日の午後にご注文された場合は、木曜日のご注文として受付けいたします。本来であれば3営業日目にあたる土曜日の発送となりますが、土曜・日曜日は発送業務がお休みのため、最短で月曜日の発送となります。

【お届け時間帯について】
お届けの時間帯につきましては、午前中(12時まで)、14時〜16時、16時〜18時、18時〜20時、
19時〜21時よりご選択いただけます。
※時間指定はクロネコヤマトがサービスとして行っております。時間指定された場合でも、
事情により指定時間内に配達ができない場合もございます。

■送料について

エリア 北海道 東北 信越
関東
北陸
中部
関西
四国
中国 九州 沖縄
都道府県 北海道 青森
秋田
岩手
宮城
山形
福島
新潟
長野
群馬
栃木
山梨
茨城
千葉
埼玉
神奈川
東京
富山
石川
福井
静岡
愛知
三重
岐阜
大阪
京都
奈良
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兵庫
和歌山
愛媛
香川
高知
徳島
島根
鳥取
山口
広島
岡山
福岡
佐賀
長崎
熊本
大分
宮崎
鹿児島
沖縄
送料 2,600円 1,680円 1,540円 1,400円 1,280円 1,250円 1,100円 2,600円

※上記の送料は1配送料分となります。他の商品をまとめ買い(同梱する)場合には容量と重量に限りがございます。詳しくは右記の「1配送料でお届けできる商品の容量と重量」をご参照ください。

■北海道・東北・沖縄・離島へ商品をお届けされるお客様へ
送料無料、送料込み商品であっても、北海道・沖縄・離島へ商品をお届けする場合、別途1,000円の追加送料が発生いたします。またデイリーセットにつきましては冷蔵商品(常温商品含む)と冷凍商品の異なる温度帯の商品をそれぞれ箱を分けてお届けいたしますので、別途2,000円の追加送料が発生いたします。予めご了承ください。
【九州野菜 お試しセットをお買い求めの場合】
東北(青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島)へお届けの場合、別途200円の追加送料が発生いたします。北海道・沖縄・離島へ商品をお届けする場合、別途1,500円の追加送料が発生いたします。予めご了承ください。

■送料無料(込み)について(まとめ買いを含む)
同一温度帯ごとに15,800円以上お買い上げの場合、1配送料分を送料無料とさせていただきます。
同梱可能と記載された送料無料商品や送料込み商品に他の同一温度帯商品を一緒にまとめ買いされた場合、その商品は送料無料でお届けいたします。ただし1配送料でお届けできる容量と重量の範囲内とさせていただきます。詳しくは上記の「1配送料でお届けできる商品の容量と重量」をご参照ください。
※クーポンを使用後の合計金額が、15,800円以上になるようにご注文ください。クーポンをご使用いただき、15,800円以上に満たない場合は送料無料の対象外とさせていただきます。予めご了承ください。

■ご注文時の送料計算の不具合について
楽天のシステムでは冷蔵(常温)商品・冷凍商品を同時にご購入いただいた場合、「買い物かごのページ」では冷蔵(常温)送料と冷凍送料を合計した正しい送料を表示させることができません。そのため、ご注文完了後に正しい送料(料金)を当店よりメール等にてご連絡いたします。
必ずご確認いただきます様お願い申し上げます。
※お客様と連絡がつかない場合は下記の「追加送料についての注意事項」に沿ってご対応いたします。予めご了承ください。

 

■お客様へ大切なお知らせ
下記に当店でお買い物いただく際のガイドラインを記載しております。わかりにくい内容もあるかと存じますが ご安心ください。ガイドライン外のご注文や追加料金・追加送料が発生する場合は当店より事前にメールまたはお電話で連絡いたします。そのためご注文後にご連絡する場合があることを予めご了承いただき、ご対応いただきます様お願い申し上げます。※電話連絡の場合、当店の電話番号は「0957-47-8668」となります。怪しまずに(笑)ご対応いただきます様お願い申し上げます。
※前述に限らずどうしても商品発送日までにお客様と連絡がつかな場合、発送の保留や、やむを得ず(到着日指定がある場合など)、追加料金を上乗せし発送を行う場合もございます。予めご了承ください。
※ご注文時にご登録いただいた電話番号やメールアドレスをもう一度ご確認ください。古い情報のままになっている場合があり当店から連絡が出来ない場合がございます。

【初めてのお客様や同梱サイズがよくわからないお客様へ】

事前にご注文予定の商品をご連絡いただければ当店スタッフがサポートいたします。注文後でもサポートいたしますのでご安心ください。

■天災や天候不順に伴う代替えや欠品について
天災(台風・大雪)や天候不順に伴い、やむなくセットメニューは品目の変更、単品ご注文の場合は商品をお届けできない場合がございます。その際はメール等でご連絡いたしますのでご確認いただきます様お願い申し上げます。
※当店は安全性を重視している為、代替えを行う商品(主に農産物)も生産者・生産方法を確認し、放射能検査を行った上で発送しておりますのでご安心ください。

■冷蔵(常温)商品・冷凍商品ご注文時の注意事項
【温度帯の異なる商品の送料について】
当店では3つの異なる温度帯(冷蔵商品・常温商品・冷凍商品)商品を取り扱っております。基本的に常温商品は冷蔵商品と一緒の箱に詰めて(同梱して)お届けできますが、冷凍商品と一緒にお届けすることが叶いません。(お客様のご要望で冷凍品の箱に冷蔵・常温商品を一緒に箱につめてお届けすることは可能ですが、商品保証およびキャンセル不可となります。またクレジットカードでお支払いただく必要がございます。予めご了承ください。)そのため冷蔵(常温)商品と冷凍商品を同時にお買い上げいただいた場合それぞれに送料が発生いたします。予めご了承ください。
※同梱不可と記載された商品には基本的に同梱はできません。予めご了承ください。(1・2点の小さな商品なら同梱できる場合もございますので当店までお問い合せください)
※楽天のシステムでは冷蔵(常温)商品・冷凍商品を同時にご購入いただいた場合、「買い物かごのページ」では冷蔵(常温)送料と冷凍送料を合計した正しい送料を表示させることができません。詳しくは左記の「ご注文時の送料計算の不具合について」をご確認ください。

■当店の同梱サイズについて
1配送料でお届けできる「容量」「重量」には限りがございます。「重量」は15kg以内となります。「容量」につきましては商品の大きさを表す同梱サイズを数字で商品名および商品画像に掲載しております。この数字を合計することで1配送料でお届けできるおおよそ容量が計算できます。セット商品を含んだご注文の場合と単品商品のみ複数ご購入の場合とでは「1配送料でお届けできる容量」が異なりますので、詳細は下記の「1配送料でお届けできる商品(まとめ買い)の容量と重量」にまとめておりますので、ご確認ください。
【初めてのお客様や同梱サイズがよくわからないお客様へ】
事前にご注文予定の商品をご連絡いただければ当店スタッフがサポートいたしますのでご安心ください。注文後でもサポートいたします。 また、ご注文確定後にもしも別途追加送料が発生する場合は、当店よりメール等で別途送料が発生することをご連絡いたしますのでご安心ください。

■1配送料でお届けできる商品(まとめ買い)の容量と重量
容量および重量のどちらかもしくはその両方で下記の内容を超えた場合、
追加送料が発生する場合がございます。
※※※1配送料でお届けできる「容量」について※※※
【単品のまとめ買いの場合(セット商品を含まない)】
同梱サイズ合計200
(目安)程度まで(冷蔵・常温商品のみ)
※期間限定で15800円以上お買い上げの場合、
同梱サイズ合計400まで同梱可能です。(北海道・沖縄除く)


【九州野菜セットの場合】
同梱サイズ合計100
(目安)程度まで(冷蔵・常温商品のみ)

【九州野菜 「お試しセット」の場合】
同梱サイズ合計110
(目安)程度まで(冷蔵・常温商品のみ)
※期間限定で15800円以上お買い上げの場合、
同梱サイズ合計300まで同梱可能です。(北海道・沖縄除く)


【デイリーセットをご購入の場合】
同梱サイズ合計120
(目安)程度まで(冷蔵・常温商品のみ)
※期間限定で15800円以上お買い上げの場合、
同梱サイズ合計300まで同梱可能です。(北海道・沖縄除く)


【冷凍商品の場合】
容量につきましては、今のところ設けておりません。
今後導入を予定しておりますが、それまでは容量を気にせずご注文ください。

※※※1配送料でお届けできる「重量」について※※※
冷蔵(常温)商品は15kg以内。
冷凍商品は15kg以内。

■追加送料についての注意事項
基本的に追加送料が発生する場合には当店よりメールおよび電話にてご連絡いたします。ご対応いただきます様お願い申し上げます。

【容量オーバー、重量オーバーによる追加送料の場合】
上記の「1配送料でお届けできる商品(まとめ買い)の容量と重量」に記載した内容を超えた場合、追加でもう1配送分の送料が発生する場合がございます。予めご了承ください。
【異なる温度帯による追加送料の場合】
上記の「冷蔵(常温)商品・冷凍商品を同時にご購入いただいた場合」に記載しておりますが、基本的に常温商品は冷蔵商品と一緒の箱に詰めて(同梱して)お届けできますが、冷凍商品と一緒にお届けすることが叶いません。異なる温度帯の商品を同時にご注文いただいた場合、別途1配送分の送料が発生いたします。予めご了承ください。
【お客様と連絡が取れない場合】
追加送料が発生することをメール等で連絡いたしますが、商品発送日までにお客様と連絡がつかな場合は下記の方法を行う場合がございます。
※やむを得ず(到着日指定がある場合など)追加料金を上乗せし発送を行う場合もございます。
※冷蔵(常温品)商品と冷凍商品を一緒にご注文いただいた場合、冷蔵(常温品)商品はそのまま発送し、冷凍商品の発送は保留にする場合がございます。予めご了承ください。
※やむを得ず発送の保留やキャンセルを行う場合がございます。予めご了承ください。