メルマガ会員の登録はこちら☞CLICK LINE＠会員の登録はこちら☞CLICK 地球環境と健康を一緒に学ぼう!! HIRYU MAIL MAGAZINE 2022.8.29 生落花生を食べたことがありますか？クーポン利用で10％OFF！ 1年のうちで8～10月頃しか食べられない生の落花生は、みずみずしく甘味があり、乾燥の煎り落花生とは違う味わいを楽しめます。 毎年楽しみにしている方の多い生落花生ですが、今年は最も大きな「おおまさり」という落花生が入荷しました。 化学農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培した生落花生を、今だけクーポン利用で10％OFFで販売します。 生落花生のファンの方はもちろん、まだ食べたことのない方、ぜひこの機会にお試しください。 「落花生」「生落花生」「ピーナッツ」の違い ナッツ（木の実）類だと思われることの多い落花生ですが、マメ亜科ラッカセイ属の豆類です。 「落花生」というのはその植物の名前ですが、ここでは食品としての「落花生」「生落花生」「ピーナッツ」の違いを説明します。 8月後半頃から収穫を迎える落花生は、水分が多く日持ちがしないため、通常は収穫後すぐに天日干しをして乾燥させます。 この乾燥した状態の落花生がスーパーなどでよく見かける「落花生」です。 殻のまま加熱加工した「さや煎り落花生」も、おつまみとして売られています。 そして、落花生の殻をむいた実の部分が「ピーナッツ」と呼ばれています。 このように、通常は乾燥させている落花生ですが、収穫した直後だけは、みずみずしい新鮮な状態で販売されます。 それが「生落花生」であり、8月後半から10月頃までしか流通しません。 生落花生を塩茹でして食べると、ホクホクした食感と旨味を感じられます。 特に、殻と実のあいだに残る茹で汁の味わいは格別です。 落花生は、美容と健康に効果があります 茹で落花生は、ミネラルやビタミン、食物繊維など、様々な栄養素を豊富に含んでいる優れた食品です。 茹で落花生を100g食べるだけで、1日分のビタミンEを簡単に摂取することができます。 ビタミンEは「若返りのビタミン」と呼ばれており、老化や病気の原因である活性酸素を除去し、アンチエイジングや生活習慣病の予防に効果があります。 茹で落花生にはビタミンCも多く含まれているため、ビタミンEとの相乗効果で強力な抗酸化力を発揮します。 高血圧を予防するカリウム、骨粗鬆症を防ぐマグネシウム、免疫力を向上させる亜鉛、貧血を予防する鉄など、ミネラルも豊富です。 落花生には、健康的な脂質が豊富です 落花生の半分は脂質なので、体に悪いイメージを持つ方がいるかもしれません。 しかし、落花生にはほとんどコレステロールが含まれておらず、オレイン酸とリノール酸という不飽和脂肪酸が豊富です。 どちらも血中の悪玉コレステロールを下げる働きがあり、特にリノール酸には血圧を下げる作用もあります。 リノール酸は、体内で合成することができず食事から摂取する必要があるため、「必須脂肪酸 」と呼ばれています。 また、血糖値の上がりやすさを表すGI値が、上白糖は99、食パンは95、白米は88に比べ、落花生は15ととても低く、太りにくい食品といえます。 生落花生の茹で方を紹介します ①生落花生を殻付きのまま、泥を落とすように洗います。 ②鍋にたっぷりの水に、約3％の塩と生落花生を入れ、約40分茹でます。 ③茹であがったら、温かいまま食べてもよいのですが、冷まして塩味を染み込ませてから食べるのがお薦めです。 茹で汁は、落花生の旨味が非常によくでていますので、ラーメン、カレー、スープに利用すると大変濃厚で美味しくなります。 生落花生の茹で方を動画にしたので、ぜひ参考にしてみてください。 今しか食べられない！生落花生が、今ならクーポン利用で10％OFF！ 農薬や化学肥料を一切使わずに栽培した生落花生です。 生の落花生は、今の時期しか食べられません。 毎年楽しみにしている方も、まだ食べたことのない方も、この機会にぜひご購入ください。 神奈川県産 落花生 1袋 980円 →882円 神奈川県産 落花生 3袋 2,820円 →2,538円 神奈川県産 落花生 5袋 4,500円 →4,050円 神奈川県産 落花生 10袋 8,600円 →7,740円 ※クーポンの獲得はこちらからどうぞ。 今だけの期間限定！無農薬の生落花生[おおまさり]がクーポン利用で10 ％OFFに！ 有効期限は2022年9月5日(月)8:59まで。※ほかのクーポンとの併用不可。 ご注文時にクーポンをご利用ください。 地球環境と健康にやさしい、HIRYUおすすめ商品を紹介します。 ピーナッツ 1袋 1,600円 アーモンド180g 1,566円 大豆 2kg 4,200円 ゲランドの塩 800円 たまり醤油 810円 天日干なたね油 1,458円 玄米麺 10袋 3,400円 玄米餅 10袋 8,200円 玄米煎餅 700円 皆様の日頃のご愛顧に感謝いたします。 HIRYU楽天店では、常温便は3,980円以上ご注文で送料無料とさせて頂きます。 ※沖縄・離島・一部地域は9,800円以上ご注文で送料無料となります。 クール便は10,800円以上のご注文で本州は送料無料、本州以外は500円、沖縄は2,000円の送料となります。 まとめ買いや高額商品のご注文がとってもお得になりましたので、ぜひご利用ください！ ■■■■■■■■■■■■■■ HIRYU CO., Ltd 〒277-0021 千葉県柏市中央町2-32太康ビル TEL 04-7163-8399 FAX 04-7186-6353 mailto:info@hiryu.biz ■■■■■■■■■■■■■■ Mail Magazine Back number 2021年以前のバックナンバーはこちらから
地球環境と健康を一緒に学ぼう!! HIRYU MAIL MAGAZINE 2022.8.29 生落花生を食べたことがありますか？クーポン利用で10％OFF！ 1年のうちで8～10月頃しか食べられない生の落花生は、みずみずしく甘味があり、乾燥の煎り落花生とは違う味わいを楽しめます。 毎年楽しみにしている方の多い生落花生ですが、今年は最も大きな「おおまさり」という落花生が入荷しました。 化学農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培した生落花生を、今だけクーポン利用で10％OFFで販売します。 生落花生のファンの方はもちろん、まだ食べたことのない方、ぜひこの機会にお試しください。 「落花生」「生落花生」「ピーナッツ」の違い ナッツ（木の実）類だと思われることの多い落花生ですが、マメ亜科ラッカセイ属の豆類です。 「落花生」というのはその植物の名前ですが、ここでは食品としての「落花生」「生落花生」「ピーナッツ」の違いを説明します。 8月後半頃から収穫を迎える落花生は、水分が多く日持ちがしないため、通常は収穫後すぐに天日干しをして乾燥させます。 この乾燥した状態の落花生がスーパーなどでよく見かける「落花生」です。 殻のまま加熱加工した「さや煎り落花生」も、おつまみとして売られています。 そして、落花生の殻をむいた実の部分が「ピーナッツ」と呼ばれています。 このように、通常は乾燥させている落花生ですが、収穫した直後だけは、みずみずしい新鮮な状態で販売されます。 それが「生落花生」であり、8月後半から10月頃までしか流通しません。 生落花生を塩茹でして食べると、ホクホクした食感と旨味を感じられます。 特に、殻と実のあいだに残る茹で汁の味わいは格別です。 落花生は、美容と健康に効果があります 茹で落花生は、ミネラルやビタミン、食物繊維など、様々な栄養素を豊富に含んでいる優れた食品です。 茹で落花生を100g食べるだけで、1日分のビタミンEを簡単に摂取することができます。 ビタミンEは「若返りのビタミン」と呼ばれており、老化や病気の原因である活性酸素を除去し、アンチエイジングや生活習慣病の予防に効果があります。 茹で落花生にはビタミンCも多く含まれているため、ビタミンEとの相乗効果で強力な抗酸化力を発揮します。 高血圧を予防するカリウム、骨粗鬆症を防ぐマグネシウム、免疫力を向上させる亜鉛、貧血を予防する鉄など、ミネラルも豊富です。 落花生には、健康的な脂質が豊富です 落花生の半分は脂質なので、体に悪いイメージを持つ方がいるかもしれません。 しかし、落花生にはほとんどコレステロールが含まれておらず、オレイン酸とリノール酸という不飽和脂肪酸が豊富です。 どちらも血中の悪玉コレステロールを下げる働きがあり、特にリノール酸には血圧を下げる作用もあります。 リノール酸は、体内で合成することができず食事から摂取する必要があるため、「必須脂肪酸 」と呼ばれています。 また、血糖値の上がりやすさを表すGI値が、上白糖は99、食パンは95、白米は88に比べ、落花生は15ととても低く、太りにくい食品といえます。 生落花生の茹で方を紹介します ①生落花生を殻付きのまま、泥を落とすように洗います。 ②鍋にたっぷりの水に、約3％の塩と生落花生を入れ、約40分茹でます。 ③茹であがったら、温かいまま食べてもよいのですが、冷まして塩味を染み込ませてから食べるのがお薦めです。 茹で汁は、落花生の旨味が非常によくでていますので、ラーメン、カレー、スープに利用すると大変濃厚で美味しくなります。 生落花生の茹で方を動画にしたので、ぜひ参考にしてみてください。 今しか食べられない！生落花生が、今ならクーポン利用で10％OFF！ 農薬や化学肥料を一切使わずに栽培した生落花生です。 生の落花生は、今の時期しか食べられません。 毎年楽しみにしている方も、まだ食べたことのない方も、この機会にぜひご購入ください。 神奈川県産 落花生 1袋 980円 →882円 神奈川県産 落花生 3袋 2,820円 →2,538円 神奈川県産 落花生 5袋 4,500円 →4,050円 神奈川県産 落花生 10袋 8,600円 →7,740円 ※クーポンの獲得はこちらからどうぞ。 今だけの期間限定！無農薬の生落花生[おおまさり]がクーポン利用で10 ％OFFに！ 有効期限は2022年9月5日(月)8:59まで。※ほかのクーポンとの併用不可。 ご注文時にクーポンをご利用ください。 地球環境と健康にやさしい、HIRYUおすすめ商品を紹介します。 ピーナッツ 1袋 1,600円 アーモンド180g 1,566円 大豆 2kg 4,200円 ゲランドの塩 800円 たまり醤油 810円 天日干なたね油 1,458円 玄米麺 10袋 3,400円 玄米餅 10袋 8,200円 玄米煎餅 700円 皆様の日頃のご愛顧に感謝いたします。 HIRYU楽天店では、常温便は3,980円以上ご注文で送料無料とさせて頂きます。 ※沖縄・離島・一部地域は9,800円以上ご注文で送料無料となります。 クール便は10,800円以上のご注文で本州は送料無料、本州以外は500円、沖縄は2,000円の送料となります。 まとめ買いや高額商品のご注文がとってもお得になりましたので、ぜひご利用ください！ ■■■■■■■■■■■■■■ HIRYU CO., Ltd 〒277-0021 千葉県柏市中央町2-32太康ビル TEL 04-7163-8399 FAX 04-7186-6353 mailto:info@hiryu.biz ■■■■■■■■■■■■■■
