Hi!SHOKU SUPER8 コンセプト ハイショクスーパー8！とは、こんな企画にしたいと思っております！ それは、常日頃リピーターさんから頂いている素朴な質問、例えば以前販売していたグレープシードオイルの販売はしないんですか？とか、 生ハムと台と、ナイフのセットを買ったんですが、次回リピート購入する際に、通常単品だとセットよりも高いじゃん！ いや、フルコミセットは、イベントだからリーズナブルに提供しているんだけどなぁ～って、僕達の意見であって・・・ 実際にお買い物するお客様の立場からすると、単品でもリーズナブルにお買い物をしたい！単品よりもセットの方がお得ならセットを買うけど もう台もナイフもいらない！そんなお客様の声にお応えさせて頂くべく、数量は超少な目になりますが単品のお買い得販売をやってみるとか もう販売していないピッツァセットなどを復刻したり、通常販売ではセットでしか売ってない物をお好きな数だけお買い物出来るようにバラ（1個）から 販売したり、まだまだあるのですが、新作の定番品をご提案したりと、お客様の声にお応え出来る企画を作らせて頂きました。 ※お客様の声にお応えすると言ってますが、まだまだ自分達視点かもしれませんが、より近づけられるように取り組んで参りますので ゆっくりとお付き合い頂ければと思います。※この企画は毎月第二週と第4週に内容を変えて公開致します。また販売数量は通常のセール企画よりも 少な目の在庫設定となりますので、売り切れたら次回までお待ち頂く容となります。なにとぞ、宜しくお願いいたします。 開催期間：6月18日AM10時～6月26日AM10時迄 厚切り1ポンドステーキ 3.5cm～5cmの厚みに リニューアル！ 3個～送料無料 1POUND STEAK 1ポンドステーキ『厚切り3.5cm～5cmにリニューアル』 オーシャンビーフのナチュラル100％！赤身のポンドステーキ！ 赤身と言ったらやっぱり臭みがないナチュラル100％のビーフがいい！と、リブロースと共にご案内させて頂いていた、こちらの1ポンドステーキになりますが、販売から4年、お客様から薄い薄いと言われつづけやっとでは御座いますが、厚切りにリニューアルさせて頂く事となりました！厚切りにする事により更に歩留まりが悪くなり価格も更に更に上昇しておりますが、まずは、いままでご利用頂いていたお客様へ、ありがとうとごめんなさいを含め！お値段据え置きで且、更に厚切りタイプにさせて頂き、リニューアルとしてご案内させて頂きます。 ステーキの王者！ 厚切りRibステーキ 2個～送料無料 スーパー8企画限定 Rib Steck ナチュラルビーフ100％の最高峰部位『リブロースステーキ』 オーシャンビーフのナチュラル100％！赤身のリブロースステーキ！ 赤身と言ったらやっぱり臭みがないナチュラル100％のビーフがいい！赤身のステーキでちょっと贅沢をするなら最高峰の部位『リブロース』がいい！そんな事で、リブロースって言うとさすがに高価な部位になり、通常販売ですとなかなか素敵な単価になってしまうという事もあり、このハイショクスーパー8では、数量は限定させて頂きますが、2個～送料無料にてご案内させて頂きます！使用するオーシャンビーフはステロイドや促進剤を一切使用しない本当のビーフの味わいが楽しめます。それは焼を入れたら立ち上がるクリアな煙がその証で御座います。 夜のチーズバイキング 熟成物からフレッシュチーズまで18品 Midnight Cheese Viking 夜のチーズバイキング全１４品 夜のチーズバイキングは熟成チーズを中心としたラインナップです。ワインバーで常連さんにしか出さない高級チーズや展示会の為に輸入される珍しいチーズ等など、ワインのお供にちょっとづつ召し上がって頂きたいそんなチーズが全14品で御座います。為替は戻りつつありますが、現在乳価は高止まりのままなので暫くはチーズのマーケット価格はこのまま停滞が予想されますが、我々1日20gのチーズ普及委員会はどんな市況であろうとチーズを楽しんで頂きたいから断然お得にご案内させて頂きます 送料無料！ 原木のみでお買い求めいただけます。     Alegandro Miguei Paleta Serrano このイベント！『ハイショクスーパー8』の開催理由の1つでもあり、当店の課題でもあった商品！月に数量限定で生ハムと台とナイフをセットにしてご案内しているイベントがあるのですが、リピートしたい！という希望を沢山頂いているのですが、もう台＆ナイフがセットになった物はいらない・・・生ハムだけを単品でリーズナブルに買いたい！そんなお客様のニーズに合わせ、数量限定となりますが、単品販売で、いつもよりお得な限定価格でご案内させて頂きます！台は持っているけど、生ハムだけが欲しいというお客様にお勧めの逸品で御座います。 最高峰バスク産フォアグラ！ 味と、風味と、コクが全然違うんです！ FOIE GRAS DE CANARD EX/ バスク産フォアグラ バスク地方の中でもスペイン側に位置する南バスクでは元々フランスから伝わった飼育方法でフォアグラの生産がされていてスペイン国内やフランスにも出荷されていました。そんな中で、生産者達はより良い味を求めて自分達の方法で今までとは全く違う方法でフォアグラの生産を始めました。より美味しいフォアグラを造るための絶対条件は鴨にストレスを与えずに負担をかけない事が第一条件として考える彼らの飼育方法は、昼は全長2kｍ以上の広い敷地内で鴨を放し飼いにして、水遊びをさせて運動をさせて敷地内でも一羽、一羽に対して小部屋を設けて常に動き回れる環境を作っています。 ここまではフランスやハンガリーでも取り組んでいる生産者はいらっしゃいますが、 バスクのフォアグラの180度違う点であり、その最大の特徴は「鴨が食べたい時に餌を与える」、つまりガバージュと呼ばれる強制的な餌付けは一切しません。 10個～送料無料 +単品販売で希望枚数を買えちゃいます！ Iberico イベリコ豚カルビしゃぶしゃぶ一枚から販売します イベリコ豚のしゃぶしゃぶ！この商品もお客さまからの要望が非常に高かった商品です。それは、セット販売しかしてないじゃん！10枚買いたい人は、2枚セットを2個とか3個買わなきゃいけないじゃん！そういう販売もいいけど、出来れば1枚づつ購入出来るページを作ってよ！というお客様からのご要望で作らせて頂いたページです。1枚づつ購入出来て、10枚以上で送料を弊社が負担させて頂きます。つまり、大量購入を希望しているお客様のご要望にお答えしたページとなります。 復活！スコティシュサーモン 老舗はせべさんが燻すスモークサーモン Scottish smokedsalmon スコティシュサーモンブロック スモークサーモンでは異例の無添加仕上げ、スコットランドからフレッシュの状態で空輸した商品を一切冷凍せずにお客様に届けて欲しいというはせべさんの声を当店が出来る範囲で届けていきたいと思います。現地からフレッシュの状態で空輸されるクオリティーが非常に高いフレッシュサーモンを遂に皆様にもご案内させて頂ける事になりました！まずフレッシュのスコッチサーモンが手入る事はないと思います。そしてその中でも常に高クオリティーの製品を取扱う『はせべ』さんの商品です。通常小売店で目にするスモークサーモンは保存料や添加物が含まれている物が多いのですが、このスコティッスサーモンは無添加ですので添加物独特の食後の苦味はなく、サーモン本来の旨みをご堪能頂けます。また、最大の特徴はノンフローズンでお手元までお届けするという事です。私達が普段目にするスモークサーモン、実は最低でも一回は冷凍されています。そのサーモンをカットの際に半解凍にし、機械でカットし、再度冷凍という行程が施されますと店舗にチルド状態で並ぶ際は２フローズンされているという事です。 志賀シェフのパン全品 月に二回販売開始記念!全12品 シニフィアン・シニフィエ志賀シェフのパン もうかれこれ5年近く販売させて頂いております超ロングセラー企画「シニフィアン・シニフィエ」の志賀シェフの究極のパンシリーズこちらはシェフがハイ食材室の食材をイメージして作って頂いた全てオリジナルレシピの商品です。だるま型のブリオッシュはシェフがユーハイム時代の傑作。そして定番のパン・ド・ミにヴァローナのチョコレートを使用したチョコドミは志賀シェフのお友達がわざわざ当店でお取り寄せしてくれているんです。本日は以前より「もっと買える機会を増やして欲しい」とお客様からのご要望を形にさせて頂き、月に二回の販売をスタートさせて頂きます。 はシェフがユーハイム時代の傑作。そして定番のパン・ド・ミにヴァローナのチョコレートを使用したチョコドミは志賀シェフのお友達がわざわざ当店でお取り寄せしてくれているんです。本日は以前より「もっと買える機会を増やして欲しい」とお客様からのご要望を形にさせて頂き、月に二回の販売をスタートさせて頂きます