
ナイアガラの滝で有名なオンタリオ州ナイアガラ地方は、カナダを代表するワイン産地でもあります。
カナダ最大の都市トロントから車で南西に約1時間半(滝からは30分ほど)、オンタリオ湖に面した一帯 はナイアガラ半島と呼ばれ、ゆるやかな丘地に沿って広がるブドウ畑の先に、豊かに水をたたえるオンタリオ湖を臨む景勝地。
のんびりとワインを堪能するのに絶景の場所です(トロントへは日本から直行便がありアクセスも良いので、バケーションにお勧めですよ!)
レイクヴュー・セラーズは、ナイアガラ地方のワイン醸造のパイオニアの1つとして知られる醸造元。1986年にブドウ栽培を開始し、ワイナリー開設は1991年。過去オンタリオ州最優秀ワインメーカーを受賞するなど、高い醸造技術で定評がある。この地域の温暖で⻑い夏が、上質なフルボディの赤ワインや、芳醇な白ワインに理想的な環境をもたらしている。⽇常使いに向くセレニティシリーズというカジュアルラインもリリース。
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クリークサイドは、ナイアガラ半島のジョーダンという小さな田舎町に位置する醸造元。1997年の創業当時から、ソーヴィニョンブランやシラーといった、ナイアガラの主流からは外れた品種にあえてフォーカスし、成功を収めてきたことで知られる。国内外で数々の受賞歴を誇るブロークン プレス シラーをはじめとして、カルト的な⼈気を獲得している。
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クイーンストン・マイルは、スパークリングワイン、ピノノワール、シャルドネに特化したプレミアム・ワインの醸造元として知られるブティックワイナリー。創業は2018年とまだ新しいものの、数々の受賞歴を誇る畑と、この地で20年間の経験を有する精鋭の醸造チームを有しており、少量限定生産で細部まで妥協しないワイン造りを実施している。
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