ナイアガラの滝で有名なオンタリオ州ナイアガラ地方は、カナダを代表するワイン産地でもあります。
カナダ最大の都市トロントから車で南西に約1時間半(滝からは30分ほど)、オンタリオ湖に面した一帯 はナイアガラ半島と呼ばれ、ゆるやかな丘地に沿って広がるブドウ畑の先に、豊かに水をたたえるオンタリオ湖を臨む景勝地。
のんびりとワインを堪能するのに絶景の場所です(トロントへは日本から直行便がありアクセスも良いので、バケーションにお勧めですよ!)
レイクヴュー
ワイン カンパニー
レイクヴュー・セラーズは、ナイアガラ地方のワイン醸造のパイオニアの1つとして知られる醸造元。1986年にブドウ栽培を開始し、ワイナリー開設は1991年。過去オンタリオ州最優秀ワインメーカーを受賞するなど、高い醸造技術で定評がある。この地域の温暖で⻑い夏が、上質なフルボディの赤ワインや、芳醇な白ワインに理想的な環境をもたらしている。⽇常使いに向くセレニティシリーズというカジュアルラインもリリース。
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セレニティ バイ
レイクヴュー セラーズ
ソーヴィニヨンブラン 2019
ライムや青リンゴに、グレープフルーツのニュアンスのある芳醇なアロマがグラスから立ち昇る。
¥2,530(税込)
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レイクヴュー
カベルネソーヴィニヨン
2017
ブラックベリー、スパイス、オークのアロマがグラスから立ち上る。第8回サクラアワード2021 金賞受賞!
¥3,960(税込)
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レイクヴュー
マルベック 2019
深い紫色の色調。ザクロやカシスの果実味に、ほのかなコーヒーのニュアンスが合いまう複雑なアロマ。
¥3,960(税込)
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レイクヴュー
メルロー 2017
ブラックカラント、ブルーベリー、ブラックチェリーの芳醇な味わいにモカのニュアンスがフィニッシュに現れる。
¥3,960(税込)
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クリークサイド
エステート ワイナリー
クリークサイドは、ナイアガラ半島のジョーダンという小さな田舎町に位置する醸造元。1997年の創業当時から、ソーヴィニョンブランやシラーといった、ナイアガラの主流からは外れた品種にあえてフォーカスし、成功を収めてきたことで知られる。国内外で数々の受賞歴を誇るブロークン プレス シラーをはじめとして、カルト的な⼈気を獲得している。
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クリークサイド
ソーヴィニヨンブラン
2020
ソーヴィニヨンブラン100%。グレープフルーツ、リンゴ、フェンネルの味わいが広がる。
¥2,860(税込)
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クリークサイド
ローラズ レッド
2017
カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、マルベック、シラー、プティヴェルドのブレンド。
¥3,960(税込)
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クリークサイド
ヴィダル アイスワイン
2015 (200ml)
アプリコットや新鮮な桃、蜂蜜、アーモンドの風味のあいまう、芳醇な味わい。
¥5,500(税込)
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クリークサイド
ブロークン プレス
リザーヴ シラー 2016
繊細な果実味とエレガントな骨格を有する、ブロークンプレスにふさわしい素晴らしいシラー。
¥8,250(税込)
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クイーンストン
マイル ヴィンヤード
クイーンストン・マイルは、スパークリングワイン、ピノノワール、シャルドネに特化したプレミアム・ワインの醸造元として知られるブティックワイナリー。創業は2018年とまだ新しいものの、数々の受賞歴を誇る畑と、この地で20年間の経験を有する精鋭の醸造チームを有しており、少量限定生産で細部まで妥協しないワイン造りを実施している。
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クイーンストン
マイル ピノノワール
2017
エレガントなスタイルで、ストラクチャーのバランスが秀逸。フレンチオーク樽(新樽40%)で16ヶ月間熟成。
¥7,700(税込)
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クイーンストン
マイル ブランドノワール
2017
ナショナル・ワイン・アワード・オブ・カナダ - 最高金賞受賞。ピノノワール100%で造られたブラン・ド・ノワール。
¥8,030(税込)
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