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満腹感抜群!おいしくてヘルシー。
おからパウダー |
40g |
ジャガイモ |
1個 |
ひき肉 |
100g |
玉ねぎ |
半分 |
牛乳 |
100g |
塩・コショウ |
適量 |
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衣 |
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おからパウダー |
適量 |
卵 |
1個 |
パン粉 |
適量 |
サラダ油 |
適量 |
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ジャガイモは、レンジでチンをして、マッシュにします。 |
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ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒める |
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ととおからパウダー、牛乳などすべてを混ぜ合わせ、コロッケの形に整える。 |
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に、おからパウダー→卵→パン粉 の順で衣をつける。 |
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多めの油でフライパンで焼く。 |
ほとんど通常のコロッケと作り方は一緒です。
衣は、おからパウダーを小麦粉のかわりに使います。
とっても腹もちの良い、ヘルシーなコロッケができますよ |
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