■Ｌ−カルニチン Ｑ＆Ａ
Ｑ.サプリメントの原材料を見ているとL-カルニチン酒石酸塩とL-カルニチンフマル酸塩があります。その違いは？
Ａ.L-カルニチンはそのままでは安定した性質ではないため、酒石酸塩やフマル酸塩という、「塩」に作って、成分を安定させます。
通常、期待する効果は「カルニチン単体」自体にありますので、
酒石酸塩の中に カルニチン自体は、酒石酸塩の全体の７０％程度
フマル酸塩はカルニチン自体はフマル酸塩の全体の６０％程度
含まれています。
そのため、必要な摂取目安量はカルニチン単体を基準にして計算されます。
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