気分が高まる柄の 夏のうつわ

ロールストランド(Rorstrand)
青りんごが特徴的な器は、エデン(Eden)のプレート 23cm。
旧約聖書の理想郷の名であるエデンの園をモチーフにしており、青リンゴは知恵の木の果実のよう。
白をベースに描かれた葉や実の曲線が柔らかく、色づけもところどころバランスよく色を配置しており、抜け感を感じて、可愛らしい中にも凛とした存在感を感じます。
こちらも持っていたらまさに気分が上がる器。
見ているだけで楽しくなりますね。

ロールストランド(Rorstrand)
ボウル 0.3Lは、ボウルの底に青りんご、側面に葉が描かれています。
朝食のシリアルを入れたりするにも丁度良い深さです。

ロールストランド(Rorstrand)
奥のボウルは、フィリッパ　コーのボウル 400ml。
柄はネットとインクレースです。
スウェーデンで人気のファッションブランドのフィリッパコーとロールストランドのコラボで誕生したシリーズです。
モノトーンカラーで独特な模様をまとい、現代的で都会的なデザインですが、ヴィンテージインテリアとも相性が良い器です。
男性にも使いやすいデザインなので、プレゼントにもおすすめです。

大胆な柄への、盛り付けのコツ

そして、こちらにお料理を盛り付けてみました。
エデンは大胆な柄を活かしたい、できるだけ見せて盛りつけたいなと考えて、ホットケーキに。

青りんごが見える様に、少しずらして盛りつけましょう。
休日のブランチの気分を盛り上げて、使うだけでこの後の時間をより良いものにしてくれそうな予感がします。


ふんわりと厚さを持たせて焼き上げたホットケーキ。
粉を混ぜすぎないようにして、じっくり焼きました。
トッピングに生クリーム、イチゴ、ブルーベリー、バナナ、キウイフルーツを添えて、上からメープルシロップをたっぷりとかけていただきます。
カラフルなフルーツと、青りんごの柄がぶつかることなく、活かしてくれるようです。



ボウルには、抹茶アイスクリームに粒あんときな粉、黒蜜をたらりとかけて、和スイーツを。
白地の器なので、何を盛り付けても使いやすい。
アイスクリームやシリアルなど、なんでも合いますし、お料理の副菜をちょこんと盛り付けてもちょうどよい大きさです。


フィリッパコ―には、ぶどうを入れて。
フルーツもこんな洗練された器に盛りつけたら、何だかかっこいい。
もちろんスープやサラダを盛り付けても良いですし、小さな小どんぶりとしてもちょうど良いサイズで、手に馴染む形が素敵です。

爽やかな色味を生かしたコーディネート

ブランチの準備もできました。
今日はゆっくりゆっくりお気に入りの音楽や、ラジオを聴きながらいただきます。
コーヒーも入れて、のんびり食べましょう。

さ、食べたらどこ行こうかな。
何しようかな。

気分を高めてくれる器に盛りつけたら、いつもよりも何だかゆっくり食べている気がする。
忙しい毎日から、少し丁寧に自分と向き合って食事を取れている気がする。
ゆっくりとした時間を過ごすことで、小さな発見があるかもしれません。

気分を高めてくれるお気に入りの器を使うことから始まる一日を過ごしてみませんか。


次回はアトリエ・テテの回で紹介した「海老と春雨のエスニックスープ」を紹介します。
お楽しみに。