春に楽しむ！美味しいコーヒー

2017.03.21

Mariko.Kubota

コーヒー豆を選ぶ時、
どんな風に選んでいますか？

コーヒーをいつも飲んでいると
なんとなく、好みのコーヒーというのが
あるかと思いますが、たまには季節に合わせて選んでみては？

ということで今回は、
春に楽しむのにおすすめのコーヒーについて
紹介してみたいと思います。

春のあたたかさや季節

一般的にコーヒーは、
暖かい日・暑い日には
軽めで酸味があるさっぱりしたコーヒー、
涼しい日・寒い日には
コクがあって深煎のどっしりしたコーヒーが好まれる傾向があるようです。

では、春はどうでしょう？
ちょっと、肌寒いような、
でも暖かい日もあったりして。

でも、ちょっと外に出れば、
桜を初め、いろんなお花が咲き始めて、、

そんな時、どんなコーヒーを選びますか？

人それぞれ、飲みたいコーヒーは違うと思いますが
私が飲みたくなるコーヒーは、
少し酸味が強めで、フローラルな香りがするコーヒーや
フルーティなコーヒー。

春は、新しい出会いや環境が変わることも多いので
何だかドキドキもしますよね。
なので、香りなども強くて華やかなコーヒーが個人的な気分です。

春のスイーツ

また、この時期ならではのスイーツに合わせて
コーヒーを選ぶのもいいですよね。

春のスイーツといえば、、、
最近、特に多く見かける印象があるのですが
さくらスイーツ。

最近は、桜餅だけでなく
チョコレートやアイス、ケーキでも見かけるようになりました。

さくら味は、どんなスイーツになっても
甘さが少し和菓子っぽくて強めな感じがする上に、
香りが特徴的なので
さくらのスイーツに合わせて、
私がコーヒーを選ぶとすれば
中深煎りで、後味はさっぱりした感じのコーヒー。
酸味が特徴というより、
バランスがとれて、でも後味がさっぱりしたコーヒーが
合うんじゃないかなーと思います。

テーブルウェアも春の気分に

せっかくなら、コーヒーカップや、
コーヒー器具、合わせる食器も春の気分で。

春というと、私はやっぱり桜色を筆頭に、
お花の淡い色でのカラフルなイメージ！
なので、食器も桜色やお花デザイン、いいですよね。

いつもと同じコーヒーでも
コーヒーカップなどのテーブルウェアを変えるだけで
気分が全然違いますよ。

最後に

今回、一番最初に載せている写真で
選んだコーヒーは、吉祥寺にあるLIGHT UP COFFEEというところのコーヒーです。
ここはパッケージがかわいくって、
春っぽい色な雰囲気。
もちろん、味も美味しいですよ。

また、豆の産地でいうと
この時期は、ニカラグアのコーヒーが登場してくるショップが多いです。
酸味が華やかな印象で、この時期よく買う気がします。

コーヒーを飲み始めたばかりだったり、
ちょっと選ぶのが難しい、、という方は
この時期、春ブレンドやスプリングブレンドというかたちで
ブレンドを発売するコーヒーショップもあります。
そのブレンドを買うのも、おすすめです。

ということで春におすすめのコーヒーについて、紹介してみました。
いろんなかたちで、ぜひ、春を感じてみてください！