栗原はるみ ホーローケトル 1.5L レッド

2017.03.14

Mariko.Kubota

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言わずと知れた料理家栗原はるみさんのキッチンシリーズから発売されている
何とも可愛らしいホーローケトルを紹介します。

今回のポイントは、注ぎ口。
個人的には、それはもう絶妙な塩梅の細さだと思います。
コーヒーに限らず、かなり使いやすいです。

ケトルの細部をチェック！

さっそくケトルの細部をチェックしていきます。
本体は、ホーローで、ハンドルと蓋のつまみ部分は、天然木です。
直火ＯＫですが、ＩＨは使用できません。

鮮やかな赤に、少し丸みがあってかわいらしいデザイン。
サイズは1.5Lなので、大きすぎず、小さすぎず、ちょうどいい感じ。

まずは個人的にポイントと思っている注ぎ口から。
ケトルにしては細めだと思います。

なので、コーヒーに焦点を当ててみると
ホーローなので少し重さはありますが、
コーヒーをそのままドリップもできます。

お湯の調節し易いです。
細めですが、思った以上に太くも出るので
普通のケトルとしても使いやすいと思います。

気をつけたいのは、
ハンドルを下げたままで火にかけると
木なので焦げてしまうことがあるそうで、
ハンドルは上にして火にかけます。

ちゃんと注意書きのシールが分かりやすいところに貼ってありましたよ。

ハンドルはしっかり上でとまります。
良い感じ。

そして蓋の部分。

落ちにくいように、ポッチ付いてます。
私、ケトルやポットを買う時は、
必ずこのポッチ、チェックしちゃうんです。
ちょっとしたことですが、あるとないでは、結構違います。

早速、使ってみます！

試しにコーヒーに使ってみました。

今回は、ハンドドリップでなく
クレバー コーヒードリッパーというのを使用しています。
簡単に言うと、ハンドドリップとフレンチプレスを
一緒にしたようなコーヒー器具です。

ハンドドリップほど、細くお湯を調節する必要はない器具なので
試すにはちょうどいいかなと、使ってみたのですが
これが、すごく使いやすい。

お湯をドバッと出したい！という方には
ちょっと向いてないケトルですが
それ以外では、とにかく細さがちょうどいいのです。

コーヒー以外でいうと、
紅茶や緑茶など、ティーポットや急須にもかなり注ぎやすい。
ちなみに個人的なおすすめは、お茶漬け。
試してみたら、、なんとお茶漬けに使いやすいケトルなの、、、
というのが、私の感想です、、、笑。

ちなみに、今回使っているコーヒーは
福岡にあるマンリーコーヒーさんのエチオピアのコーヒー。
とってもおすすめなコーヒー屋さんのひとつですよ。

ということで、今回のケトルかなり実用的なケトルでした！

朝バタバタとしてる時に、そのままドリップ！
、、、してる写真です、、、、笑。
便利です。