Ｑ．エラストマーという素材はどういうものですか？

Ａ.天然ゴムにいろいろな樹脂をまぜて混合したもので弾力性を持った樹脂です。

Ｑ．合成ゴム（エラストマー）まな板は全く傷がつかないのですか？

Ａ.浅い傷がつくことがありますが、ゴムの弾性で傷口がある程度閉じる特性を持っています。

Ｑ．合成ゴム（エラストマー）まな板は食物のアクもとれますか？

Ａ.ほとんどのアクは落ちますがとくにごぼうのアクは落ちにくいです。そのときは金たわしを使えばきれいに落ちます。

Ｑ．雑菌とよばれるものは体に害はないのですか？

Ａ.雑菌といわれるものはおもに一般生菌と大腸菌です。体の抵抗力の働きで病気になることはありません。
しかしあまりに菌数が増殖したり、体の抵抗力が衰えると食中毒の原因になります。
また腸炎ビブリオ菌やボツリヌス菌やＯ−１５７などは大変有害で病気の原因になります。
キッチンでもまな板が一番これらの菌の温床になるといわれています。清潔が一番です。

Ｑ．業務用まな板の付属しているまな板削りは、いつ使えばよいのですか？

Ａ.目安としては年１〜２回です。 包丁の傷や汚れが気になり始めたら、 まな板に水を流しながら横目に沿って削ってください。
まな板削りはホームセンター等でも購入可能です。また、耐水ペーパーの＃400〜1000でも代用は可能です。

Ｑ．紫外線殺菌庫で使用できますか？

Ａ.はい。紫外線殺菌庫での使用が可能です。 長時間紫外線にあてると変色する場合がありますが、品質には問題ありません。

Ｑ．まな板のカットはできますか？

Ａ. 業務用アサヒクッキンカットを、ご希望のサイズにカットいたします。
まな板本体とカットサービスをセットでご購入いただき、 注文フォーム内のお客様コメント欄にご希望のサイズをご記入ください。

Ｑ． 領収書がほしいのですが可能ですか？

Ａ.電子領収書の発行が可能です。商品注文後、当店からお送りするメールよりご発行いただけます。
品物をカートに入れて注文フォームに進んでいただくと、ページ下部に「配送日時などの希望入力欄」がありますので、
“領収書発行希望：宛名○○○○”と“送信先メールアドレス”を入力した上でご注文ください。
商品には同梱できかねますのでご了承ください。また、代金引換で購入いただく場合は、
配達員がその場でお客様にお渡しする“送り状”が領収書扱いとなりますので、別途発行はいたしません。ご了承ください。

Ｑ．沖縄県や北海道は、やはり別途送料がかかりますか？

Ａ. 沖縄県、北海道を含め全国送料無料で配達いたします。ご安心ください。

Ｑ．思っていたサイズと違ったので交換したいのですが可能でしょうか？

Ａ. 未開封・未使用品に限り返品、交換を承ります。
詳しくはこちらのページの下部にある「商品の返品・交換について」の項目をご覧ください。

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