「ちゃんこ」販売終了のお知らせ

博多いちにて販売中の「ちゃんこ」の製造元「ちゃんこ豊国」が、平成25年5月31日をもちまして閉店することとなりました。 これまでご利用いただきましたお客様には、長きにわたりご愛顧いただきましたこと 心より御礼申し上げます。 つきましては、大変残念ではございますが、5月25日の発送分を最終とさせていただきます。 以上、何卒よろしくお願い申し上げます。



ご家庭で本格ちゃんこを!

ちゃんこ画像 美味菜彩
お取り寄せちゃんこの特徴

ちゃんこ画像 通販では画期的!お店の味そのままをご家庭で味わって頂く為に、無添加のストレートスープをたっぷり1800ml.同送。
必要に応じ、ご家庭でお好みの具材を加え、仕上げの雑炊又は麺類まで充分に楽しんでいただけるボリュームです。
手軽さ! お鍋一つご用意いただくだけで結構です。
(野菜は洗浄後、カット済み。パックからそのままお鍋に入れていただけます)
安全で新鮮な“豊の食材”(地産地消推奨店として大分県より認可)を高速真空!素材の鮮度には絶対の自信をもって皆様のご家庭・先様へお届けいたします。
県内産の顔の見える新鮮な野菜をたっぷり使用。
「地産地消」 をモットーに、『とよの国食彩愛用店』 に登録されております。

冬の食卓を彩る美味しいお鍋

■理想的なバランスメニュー
数ある日本の料理の中でも特に栄養のバランスが良いのが 「ちゃんこ鍋」 野菜から魚・肉まで自然の幸がたっぷり盛り込まれ、そのエキスも充分です
■「ちゃんこ」は太らないヘルシー料理
たんぱく質やカルシューム、鉄分も多く含むので、お子様から大人まで元気な体づくりにピッタリなのです
■なぜ「ちゃんこ」って言うの?
・ 長崎のちゃんぽんからきた?
・ 長崎巡業の時、持っていた鍋が中国鍋の 「チャンクオ」 に似ていたから?
・「ちゃん」 は、とうちゃん・かあちゃんの 「ちゃん」 で、 「こ」 は、「公」 がなまったもの? といろいろあります。
あなたはどれ??

ちゃんこ画像

そごう百貨店・西武百貨店の18年度外商頒布会の「 厳選季の味倶楽部 」にて豊国の味噌ちゃんこセットが一月の「 私の一品 」に選ばれました。

ちゃんこ豊国

美味しい召し上がり方

そっぷちゃんこ・味噌ちゃんこの作り方

その一 真空パックされたスープをよく振って、お鍋に移し沸騰させてください。
その二 つみれを一口サイズにして鍋に入れ、次に鶏肉・豚スライスを入れてください。
その三 野菜は人参等に煮えにくいものから順番に鍋に入れて煮立ったら出来上がりです。
その四 スープを器に取り、お好みで同封のもみじおろし(そっぷちゃんこ)
七味唐辛子(味噌ちゃんこ)をふってお召し上がり下さい。

より美味しくいただくため・・・
野菜画像 ちゃんこは鍋はもともと豪快に食べる、形にこだわらない料理ですので
お好みの具材を追加してお宅のオリジナルちゃんこを作って
みてはいかがでしょうか。
また、ちゃんこ鍋を召し上がられた後に、ご飯を入れて卵でとじて
いただければ、雑炊としても召し上がりいただけます。
薬味にネギときざみ海苔があれば、より一層おいしさが引き立ちます。
そっぷちゃんこ画像
▲写真のようなセットでお送りします。
(写真はそっぷちゃんこです。)
味噌ちゃんこ画像
▲写真は「味噌ちゃんこ」です。

肉つみれ・魚つみれ

追加オプションでつみれを足したらボリュームたっぷり!

肉つみれ画像 肉つみれ

本場相撲部屋直伝!自慢の肉つみれは、鶏のせせり身100%!
他所では味わえない独特の食感です。
魚つみれ画像 魚つみれ (料理長自ら、毎朝市場にでかけます。)

豊後水道の新鮮な小鯵 (ゼンゴ) のみ100%使用した魚つみれは、頭とわたを丁寧に取り除き骨ごとすり身に致しました。

送料無料