2月28日から3月1日は毎月恒例『肉の日』開催！

さらに4年に1度の2月29日がある特別な年。
特別な企画もご用意しましたのでお見逃しなく！

現在、世界で使われている暦は
16世紀にローマで作られた「グレゴリオ暦」

地球が太陽の周りを1周するのに[おおよそ]365日かかります。

この[おおよそ]が問題で、正確には1周に365日5時間48分45秒かかります。

この5時間48秒45分のズレを放置しておくと、
いつか真夏にお正月がやってくるようになってしまいます。

そのため調整するのが4年に１度やってくる閏年の役割となります。
※正確には『400年に97回』やってきます。
細かい計算方法があるようですが、ここでは割愛します。

今年2016年は閏年とあって、2月は29日まであります。

また、閏年は4年に1度の夏のオリンピック開催年と重なりますが、
今年のオリンピックはブラジルのリオデジャネイロで行われます！





【祝】全国ご当地どんぶり選手権『十勝牛とろ丼』３位！
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廿ー-、 ベスト・オブ・ご飯のお友★牛とろフレーク★でおなじみ　
ト-┤ 　　　　　　　　　　　　　　　　　 【牛とろ通信】　2016.02.27
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2月29日は語呂合わせから『にんにくの日』でもあります。

◆『にんにく』ってどんな肉？

にんにくと言うだけあって何かの肉にちなんだ名称なのかと思いきや、
『にんにく』を漢字で変換すると『大蒜』となります。

ほほぅ。どうやら肉とは関係なさそうです。

その昔、日本ではにんにくのことを「蒜(ひる)」と呼んでいました。
「蒜」はネギやニラ、らっきょうなど臭いの強い植物(野菜)を指します。

『にんにく』と呼ばれるようになったのは室町時代初期。
その語源は仏教でいう「忍辱(にんじょく)」という説があります。

仏教ではにんにくなどの臭気が強い植物(野菜)は
人間の心を乱すという理由で食べる事を禁じられていたそうです。

それでもこっそり食べていた人がいたと言うほど
とても美味しかったのか栄養たっぷりのにんにく。

体内の栄養素を燃焼させてエネルギーに変える働きがあります。

たんぱく質が多い牛肉は組合わせることで
代謝を上昇させてくれる相性がいい食材です。

◆ にんにくは○○さんの必需品。 ◆

皮をむいたにんにくの２〜３片を網袋に入れて
腰にぶらさげて海に入ると毒クラゲは寄ってこないそうです。

さらににんにくを食べる事で体温維持ができ、
長時間漁ができるとも言われています。

○○さん。
それは海女さんです。

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今回も最後までお付き合いいただきありがとうございました。

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