705年(慶雲2年)創業。
山梨県南巨摩郡都早川町にある甲州西山温泉『慶雲館』
なんと1310周年の老舗旅館で、
世界最古の宿泊旅館としてギネスブックに公認されています。
武田信玄や徳川家康の隠し湯としても利用されていて、
現在に至っても「世界最古の温泉宿を味わってみたい」と
慶雲館を訪れる温泉客は後を絶たないそうです。
あなたに健康な牛肉をお届けします
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廿ー-、 ベスト・オブ・ご飯のお友★牛とろフレーク★でおなじみ
ト-┤ 【牛とろ通信】 2015.11.27
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こんにちは！
牛とろ屋の二階堂です。
冒頭では世界最古の宿泊旅館をご紹介しましたが、
次は、(現存する)日本最古の飲食店です。
京都市北区紫野今宮町にある
1000年(長保2年)創業の『一文字屋和助』略して『一和』
1015周年を迎えた『一和』
竹串に刺した餅を店頭の備長炭であぶり、最後に
白味噌に砂糖を加えた秘伝の味噌だれをつけた「あぶり餅」
その味わいは、京菓子の元祖的な存在とも言えます。
牛とろ屋がある北海道に目を向けると。
前述の『慶雲館』や『一文字屋和助』には遠く及ばないものの
歴史ある和菓子店があります。
1860年(萬延元年)創業の『千秋庵総本家』です。
北海道函館市に数店舗構える地元密着型の『千秋庵』から
全道にのれん分けしたいくつかの和菓子店があるため、
函館の『千秋庵』は総本家と名乗っています。
ちなみに
札幌千秋庵製菓(札幌市)や六花亭(帯広市)も
ルーツは千秋庵総本家にたどり着きます。
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◆ 世界最古の企業 ◆
日本の建設会社『金剛組』で578年(飛鳥時代)創業。
1400年余りもの歴史があります。
お寺や神社を建てる会社で、最初の仕事は
聖徳太子が発注主と言われる四天王寺の建立でした。
ボーンフリーファーム、十勝スロウフードの
牛肉が好きなあなたに。
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さまざまな商品をお届けします。
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今回も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
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